Что лучше коньяк или виски

Для новичка в алкогольном деле, выбор между виски и коньяком будет достаточно трудной задачей, так как в целом, два этих напитка достаточно схожи между собой, они имеют практически одинаковый цвет, а так же весьма приятный непередаваемый запах. К тому же, оба напитка, как коньяк, так и виски относятся к категории крепких алкогольных напитков. В этой статье мы разберем от чего зависит качество и выбор того или иного напитка, а так же расскажем основы их производства.

Итак, для производства и изготовления коньячных напитков используются лишь винные спирты, полученные из ягод винограда. В последующем, эти спирты выдерживаются в специализированных бочках. А производство виски основано на добавлении спиртов, созданных из зерновых культур (пшено, кукуруза, ячмень). В дальнейшем, и эти спирты так же выдерживаются в деревянных дубовых бочках.

Еще одним фактором является то, что производство коньяков обычно занимает больше времени и поэтому оно значительно дороже. Так же стоит упомянуть о том, что продажа и коньяка, и виски значительно зависит от самого бренда и марки. Например, взять тот же «Джек Дэниэлс», производство которого намного дешевле, чем изготовление выдержанного коньяка элитных марок. Но парадокс в том, что виски продается намного охотнее и дело не только в том, что и как изготавливается, здесь дело будет в самой марке – бренде.

Сам коньяк относится к бренди, спиртным напиткам, произведенным из винограда и выдержанным при особых условиях. Виски относится к зерновым спиртам, который так же выдерживается в деревянных сосудах, но по своей структуре производства, виски можно сравнить с самогоном. Поэтому по этой классификации предпочтение отдается коньяку.

По территориальному расположению производителей можно отметить такие факты: коньяк издавна считается детищем французов и производители строго следят за тем, чтобы не было подделок из других государств.

Родиной виски же является Ирландия. Но существует специальный договор, который позволяет производить виски на территории всей Европы и Азии, поэтому процент покупки виски плохого качества будет намного выше, за счет распространенности производства в разных странах.

Еще одним фактором, который будет отличать виски и коньяк является вкус. По сути, оба напитка хороши, но автор этой статьи больше склоняется к коньяку и его нежному, мягкому и бархатному вкусу.