Виски с соком: рецепты коктейлей в домашних условиях и лучшие сочетания

Необыкновенный вкусовой букет, разнообразие сортов и согревающие свойства — основные причины мировой популярности такого напитка, как виски. С каждой покоренной страной алкоголь приобретает новые способы употребления. Один из вариантов — смешать виски с соком, приготовив освежающий алкогольный коктейль.

На родине напитка — в Шотландии, алкоголь употребляют исключительно в чистом виде. Высокие вкусовые и ароматные качества напитка ценятся в этой стране. Это не касается продукции не столь высокой ценности, которую массово производят в других странах. Потребность приукрасить неполноценный вкус и запах дешевого алкоголя привела к идее смешивания чистого напитка с другими составляющими.

Виски в сочетании с другими напитками

Есть немало ингредиентов, с которыми смешивают спиртное. Среди всего разнообразия вариантов выделяется несколько чаще всего используемых компонентов.

• При желании снизить крепость скотча, не изменив его вкус, достаточно добавить в алкоголь простую воду или лед.
• Даже шотландцы не брезгуют этим, считая, что вкус и запах слишком терпкого спиртного раскроются лучше. В некоторых заведениях страны напиток подают на стол с небольшим кувшином воды. Пропорции для разведения исключительно индивидуальны и зависят от желания потребителя.

Если попалась продукция низкого качества и требуется заглушить ее неприятный запах или горечь, то наиболее эффективным станет смешивание алкоголя с колой или содовой. Используя этот вариант, стоит быть аккуратным.

• Алкоголь, контактируя с газированными напитками, намного быстрее впитывается в кровь, вызывая сильное опьянение, а утром — похмелье.
• В классическом американском варианте пропорции смешивания виски с колой 1:1, а с содовой или спрайтом — 1 часть газировки к 2 частям спиртного.
• Коктейль «Манхеттен», в составе которого бурбон и красный Мартини, подает еще одну идею для возможного смешивания скотча — с красными или белыми видами вермута. Такой напиток получится горько-сладким и крепким (не ниже 30°). Пропорции строго выдерживают: 2 части виски на 1 часть вермута.

Если нужно быстро согреться в зимнее время года, скотч смешивают с кофе или чаем. Для этого в кружку с уже заваренным ароматным напитком добавляют несколько ложек крепкого алкоголя.

Пропорции могут отличаться в зависимости от предпочтений. Основное правило — безалкогольного напитка должно быть в 2 раза больше. Его стоит придерживаться.

Иногда скотч смешивают с молоком, однако вкус такого напитка достаточно специфический и не всем понравится. Если речь идет о многокомпонентном коктейле, где кроме молока и спиртного присутствуют другие ингредиенты, тандем превращается в отличное дополнение для тех, кто хочет попробовать что-то новенькое.

С каким соком лучше всего сочетаются виски

Если чистый скотч по какой-либо причине не привлекает, а самостоятельно готовить коктейль нет желания, стоит остановиться на разведении спиртного соком. Это простой и вкусный шейк, подходящий практически на все случаи жизни.

Виски с вишневым соком или апельсиновым не станет противным на вкус, однако потеряет крепость. Отличным вариантом для этой цели станет свежевыжатый цитрусовый или ягодный сок.

Если по какой-либо причине сок апельсина не подходит, можно подобрать другие фреши. Наиболее удачными вариантами станут яблочные, вишневые, лимонные и ананасовые напитки.

Правила приготовления коктейлей — пропорции

Самый распространенный вариант приготовления коктейля из скотча и яблочного сока носит название «Яблочный Джек». Используют для него виски марки Jack Daniel’s. Если под рукой нет этой марки, можно смешать другой алкоголь по вкусу. Пропорции коктейля «Яблочный виски» — 50 мл скотча на 200 мл яблочного сока с добавлением льда по желанию.

• Если предпочтение отдается апельсиновому фрешу, коктейль будет носить название «Золотая туфелька». Соотношение ингредиентов — 1:1. Стандартная порция — по 60 мл виски с апельсиновым соком. По желанию добавляют немного сахара.
• Вишневый сок смешивают с виски при приготовлении коктейля «Холодный каприз». Пропорции этого напитка — 1:3. Стандартно смешивается 50 мл виски и 150 мл вишневого сока. Коктейль особенно востребован летом в жаркую погоду.

Для вечеринки хорошо подойдет более сложный и изысканный шейк — «Нью-Йорк Сауэр». В его состав входит 45 мл бурбона, 25 мл лимонного сока, 20 мл сахарного сиропа и 20 мл красного сухого вина.

Указанные коктейли — лишь малая часть из всех возможных вариантов. Количество рецептов шейков с виски растет изо дня в день.

Источник: https://spirtnoe.expert/kak-pit-viski-s-sokom/

Виски с соком: рецепты популярных коктейлей – как правильно пить

Виски — элитный алкоголь, пришедший к нам из Шотландии.

Его принято употреблять в чистом виде, однако, разбавление дополнительными ингредиентами дает возможность получить совершенно новый коктейль, обладающий превосходным ароматом и вкусом, с утонченными нотками свежести. Соединяя виски с различными соками, можно значительно смягчить алкогольное послевкусие, сделав напиток более легким, и в то же время пикантным.

С какими соками пьют виски

Виски так популярен и востребован благодаря своим согревающим свойствам, а также широчайшему разнообразию сортов.

В поисках новых вкусовых ощущений, ценителями дорого алкоголя был придуман коктейль на основе виски, который получается путем разбавления высокоградусного напитка с соком.

При этом, виски не утрачивает своего элегантного вкуса, а напротив, обретает новые экзотические оттенки.

Также, в последнее время стало очень актуально смешивать виски с различными фрешами. Такой коктейль получается очень легким и свежим, а эффект опьянения от него приходит значительно позже, что позволяет в полной мере насладится вкусом напитка.

Перед приготовлением коктейля необходимо предварительно охладить алкоголь до 18-20 градусов.

Виски можно выбирать любого сорта, однако для лучшего вкусового эффекта стоит отдавать свое предпочтение купажированным напиткам, например Johnnie Walker или Jameson.

Пропорции при смешивании должны равняться 1/4, то есть 50 мл виски на 200 мл сока. В зависимости от предпочтений, можно их изменять, что повлияет на крепость коктейля.

Рецепты коктейлей с виски

Существуют самые различные рецептуры приготовления вискарного коктейля в домашних условиях. Ниже приведены самые популярные из них, обладающие роскошными вкусовыми характеристиками.

Виски с яблочным соком

Напиток получается необычайно легким, с утонченными нотками свежести, за что его в полной мере оценит как мужская, так и женская компания.

«Важно: яблоко будет идеально сочетаться с Jack Daniel’s, однако другие вариации виски будут не менее удачными».

Ингредиенты:

• Виски — 50 мл;
• Свежевыжатый яблочный сок — 150 мл;
• Зеленое яблоко — 30 г;
• Кубики льда.

На дно вискарного бокала высыпать лед. Сначала налить виски, затем сок. Все перемешать и украсить яблочными дольками. Также, можно добавить в коктейль пару палочек корицы. Они придадут пикантности, и станут неповторимой изюминкой напитка.

Виски с апельсиновым соком

Высококачественный элегантный алкоголь со свежевыжатым апельсиновым соком — одно из самых удачных сочетаний. «Золотая туфелька» — именно такое название носит коктейль. Он обладает насыщенным ароматом апельсина, а благодаря сахару, присутствующему в составе, легко пьется. Точное соблюдение пропорций подарит сбалансированный вкус, который не оставит никого равнодушным.

Ингредиенты:

• Виски — 100 мл;
• Свежевыжатый апельсиновый сок — 100 мл;
• Лимонный фреш — 100 мл;
• Сахарный песок — ч. л.;
• Кубики льда.

Бокал смочить водой и покрыть его внутренние края, примерно 5 мм от верха, сахаром. На дно поместить кубики льда. Апельсиновый сок, лимонный фреш и виски залить в шейкер и как следует встряхнуть. Получившимся коктейлем наполнить бокал со льдом, стараясь вливать его по центру, не задевая сахарной кромки.

Золотая туфелька готова. Наслаждаться освежающим цитрусовым вкусом напитка рекомендуется сразу же после приготовления.

Виски с вишневым соком

В данной рецептуре главную роль играет вишня. Она насыщает коктейль ярким ароматом ягод, а также придает напитку непревзойденное послевкусие, из-за чего его хочется пить снова и снова.

Ингредиенты:

• Виски — 50 мл;
• Вишневый сок — 150 мл;
• Кубики льда.

Заполнить дно бакала льдом. Налить виски с вишневым соком. Перемешать.

Для любителей пикантной кислинки существует еще одна рецептура вишневого коктейля с применением лимонного сока. Такое сочетание ягод и цитруса дополняет роскошный алкоголь неповторимыми нотками свежести.

«Стоит обратить внимание, что для приготовления следующего напитка рекомендуется использовать виски Grant’s».

Ингредиенты

• Виски — 50 мл;
• Вишневый сок — 130 мл;
• Лимонный сок — 20 мл;
• Лимон;
• Коктейльная вишня — 5 г;
• Кубики льда.

Бокал доверху наполнить льдом. Сперва следует залить лимонный сок, затем алкоголь, и под конец — вишневый сок. Все аккуратно перемешать. Украсить напиток лимонными дольками и коктейльной вишней на шпажке. Можно наслаждаться приятным освежающим вкусом.

Виски с томатным соком

Томатный сок прекрасно подчеркивает все вкусовые качества виски, придавая алкоголю интересные нотки пикантности.

«Важно: для приготовления данного коктейля, который кстати носит название «Bedford Bloody Married», лучше всего использовать хайбол».

Ингредиенты:

• Виски — 50 мл;
• Томатный сок — 180 мл;
• Долька лайма;
• Молотый черный перец — ч. л.;
• Соль — 0,5 ч. л.;
• Соус ворчестер;
• Соус табаско;
• Стебель сельдерея.

Хайбол заполнить льдом. Поочередно добавить в него: виски, дольку лайма, перец, соль, по 5 капель каждого соуса и томатный сок. Остается украсить напиток сельдереем и можно наслаждаться его по истине изысканным вкусом.

Еще одним не менее достойным коктейлем является «Кровавый Джозеф». Готовится он легко, а благодаря винному уксусу, который присутствует в его составе, получается мягкое послевкусие.

Ингредиенты:

• Виски (желательно Grant’s) — 50 мл;
• Лимонный сок — 15 мл;
• Томатный сок — 130 мл;
• Несколько лаймовых долек;
• Соус табаско;
• Винный уксус;
• Соль — 3 г;
• Молотый черный перец — 3 г;
• Кубики льда.

Бокал наполнить льдом. Поочередно добавить: лимонный сок, томатный сок, 10 капель винного уксуса, алкоголь, перец, 4 капли табаско. Аккуратно перемешать и украсить лаймом.

Виски с ананасовым соком

В результате смешивания высокоградусного алкоголя и сочного ананаса можно получить превосходный освежающий коктейль с необычным тропическим послевкусием.

Ингредиенты:

• Виски — 50 мл;
• Сахарный сироп — 20 мл;
• Ананасовый сок — 40 мл;
• Лимонный сок — 15 мл;
• Ананас — 60 г;
• Кубики льда.

Наполнить вискарный бокал кубиками льда. Залить в шейкер лимонный сок, ананасовый сок, сахарный сироп и виски. Добавить к ним кубики льда. Хорошенько взбить. Перелить получившийся коктейль в бокал и украсить ананасовыми дольками на шпажке.

Источник: https://how-to-drink.ru/viski-s-sokom-retseptyi-populyarnyih-kokteyley/

Рецепты коктейлей на основе рома с соком

Знаменитый на весь мир ром истинные гурманы предпочитают пить в чистом виде, конечно, если речь идет о хороших выдержанных сортах. Но если у вас оказалась бутылочка белого рома, у которого плохо выражены вкусовые и ароматические свойства, то лучшее, что вы сможете сделать с ним, – это приготовить коктейль.

Начать лучше всего со смешивания с соком, но тут возникает вопрос о том, а с каким соком обычно пьют ром и с каким он наилучшим образом сочетается. В этом вам поможет подборка лучших и в то же время простых рецептов.

Ром с яблочным соком

Этот коктейль иногда называют «Яблочный ром кулер». Он очень легкий из-за небольшого содержания алкоголя и невероятно освежающий за счет ароматного зеленого яблока и большого количества льда. Пожалуй, это один из лучших летних коктейлей, которые вполне допустимо употреблять даже в первую половину дня.

Необходимые ингредиенты

Пошаговые рекомендации

1. В «хайбол» всыпьте кубики льда (примерно 200 г).
2. Влейте в него сначала 100 мл фреша, а затем 50 мл «Captain Morgan».
3. Сверху влейте 50 мл спрайта и перемешайте.
4. Положите в бокал 2-3 тонкие дольки зеленого яблока.

Ром с апельсиновым соком

Смешивать крепкий алкоголь с соком апельсина уже давно стало классическим приемом для тех, кто любит свежие цитрусовые и слабоалкогольные лонги.

Пропорции напитка по-прежнему просты, а главным принципом приготовления считается соединение большого количества сока и льда с небольшим количеством рома.

В данном случае идеальным будет любой белый сорт, который вы предпочитаете.

Необходимые ингредиенты

Пошаговые рекомендации

1. Насыпьте 200 г ледяных кубиков в «хайбол».
2. Влейте в него 50 мл «Bacardi Superior».
3. Теперь налейте 150 мл фреша и размешайте.
4. Положите в напиток дольку апельсина.

Ром с ананасовым соком

А любителям экзотических коктейлей мы предлагаем приготовить напиток с ананасовым вкусом. Главной его изюминкой является щепотка молотой корицы, которая придает легкую пряную нотку. Этот коктейль также хорош тем, что имеет низкое содержание калорий, а сам ананас вместе с корицей, как известно, является замечательным антиоксидантом.

Необходимые ингредиенты

Название	Количество
«Bacardi Oakhart»	50 мл
ананасовый фреш	150 мл
сахарный сироп	10 мл
лед	200 г
фреш лимона	15 мл
ананас	1 слайс
корица	1 г

Пошаговые рекомендации

1. В «хайбол» или любой другой высокий бокал поместите 200 г кубиков льда.
2. Влейте в него 15 мл фреша лимона, 10 мл сиропа и 50 мл «Oakhart».
3. Теперь влейте 150 мл ананасового сока и перемешайте состав.
4. Посыпьте напиток молотой корицей (достаточно будет 1 г) и положите в бокал небольшой ананасовый слайс.

Ром с гранатовым соком

Это простой рецепт самого настоящего «Мохито», но готовят его из гранатовых зерен. Именно они придают напитку приятную кислинку и терпкость, а уж о содержании большого количества витаминов и микроэлементов наверняка знает каждый. Тем не менее, это довольно крепкий коктейль, поэтому лучше растягивать удовольствие и пить его не спеша в течение вечера.

Необходимые ингредиенты

Название	Количество
«Havana Club»	100 мл
лайм	½ шт.
лед	200 г
гранатовые зерна	6 ч. л.
спрайт	150 мл
сахара	2 ст. л.
листики мяты	по желанию

Пошаговые рекомендации

1. В высокий бокал всыпьте 6 ч. л. гранатовых зерен и 2 ст. ложки сахара.
2. Хорошенько подавите их ложкой.
3. Выложите в бокал 200 г кубиков льда и порезанную на небольшие дольки половинку лайма.
4. Влейте теперь 100 мл «Havana Club» и 150 мл спрайта.
5. При подаче украсьте напиток кусочком граната или листочками мяты по желанию.

Ром с вишневым соком

Ром с вишневым соком, наверное, самый сладкий из всех предложенных, но не благодаря пропорциям и ингредиентам, а за счет высокого содержания сахара в самом соке.

Помимо насыщенного вишневого акцента в нем присутствует легкая цитрусовая нотка. Алкоголь в напитке практически не ощущается, но при этом он оказывает легкое бодрящее действие.

К нему можно подать легкую выпечку или вишневый десерт.

Необходимые ингредиенты

Название	Количество
белый «Havana Club»	50 мл
апельсин	1 пластинка
лед	200 г
вишневый нектар	150 мл

Пошаговые рекомендации

1. В «хайбол» насыпьте 200 г кубиков льда.
2. Влейте в него 50 мл «Havana Club».
3. Сверху добавьте 150 мл вишневого нектара и перемешайте.
4. Декорируйте пластинкой апельсина.

В этих видео вы узнаете простые и популярные рецепты коктейлей, которые готовят из рома с добавлением и апельсинового и ананасового фреша. Несмотря на схожесть основных ингредиентов, они имеют совершенно разный принцип приготовления и, конечно же, вкус. Обязательно смотрите эти видео и учитесь у профессионала!

Другие похожие рецепты

Помимо простых миксов с различными соками, предлагаем вам обратить внимание и на другие-коктейли с ромом:

• «Куба Либре» является самым простым и наиболее любимым многими коктейлем, в котором сочетается ром с колой, а дополнительную цитрусовую и освежающую нотку ему придает лайм.
• Очень гармонично сочетаются и ром с кофе. Вы можете добавить ром просто в кофе, а можете приготовить и нечто экстраординарное. Например, коктейль «Пенистый дьявол», в составе которого помимо этих двух основных ингредиентов присутствуют пиво, соль и перец.
• А если вы не равнодушны к шотам, то приготовьте один из самых эффектных на вид и потрясающе вкусных, который называется коктейль «Медуза». Он удивителен тем, что помимо белого рома он содержит четыре вида ликеров: «Куантро», —«Бейлиз»—, «Блю Кюрасао» и «Малибу», а причудливая форма этой смеси однозначно радует глаз.

На самом деле можно и самим экспериментировать с любым фруктовым соком, используя базовые пропорции, которые мы предложили вам в подборке рецептов. Возможно, у вас есть свои собственные находки, и вы готовы поделиться ими в комментариях.

Источник: https://gradusinfo.ru/alkogol/koktejli/s-romom/s-sokom.html

Коктейли с виски — разнообразные идеи оригинальных напитков на любой вкус

Коктейли с виски помогут разнообразить праздничный стол и придадут ему изысканную нотку, они обладают превосходным вкусом и ароматом. Этот напиток можно соединять со многими ингредиентами, и тем самым смягчить его вкус и сделать более оригинальным.

Коктейли с виски в домашних условиях

В домашних условиях можно приготовить коктейли на основе виски в самых разных вариациях. Они разделяются на три категории:

1. Дижестивы – обладают темным цветом, основа в виде виски у них занимает большую часть, такие напитки обладают сильной крепостью. Их лучше употреблять во время еды, они обладают приятным вкусом и способны улучшить пищеварение.
2. Коктейли-аперитивы – открывают застолье, и способствуют улучшения аппетита. В качестве основы используется один крепкий напиток, который смешивается с другими ингредиентами. Такой коктейль не рекомендуется пить через соломинку.
3. Лонг-дринк – напиток содержит мало алкоголя, но много других разнообразных ингредиентов, создается в большом объеме до 400 мл. В него добавляется лед, чтобы количество напитка постепенно увеличивалось, и он долго пился через трубочку. Такие коктейли с виски больше подходят для жаркого времени года.

Коктейль «Виски+кола»

Во время застолий большой популярностью пользуется коктейль из виски и колы. Хотя его для него нужно минимум компонентов, многие не знают, как правильно смешивать жидкости и какое их количество требуется.

Такой напиток можно быстро приготовить дома, поскольку он не требует специального оборудования. В классическом рецепте пропорции простые и составляют 1:1, но при этом напиток будет очень крепким и больше подойдет для мужчин.

Дамам лучше остановиться на составе 1:3, где на три части колы добавляется одна виски, такой коктейль мягко пьется.

Ингредиенты:

• виски – 50 мл;
• кола (пепси) – 50 мл;
• кубики льда – 150 г;
• ломтик лимона или мяты – для украшения.

Приготовление

1. Нужно взять объемный бокал и влить виски.
2. Добавить колу и размешать коктейль.
3. В качестве украшения послужит листочек мяты или ломтик лимона.

Рецепт коктейля «Виски Сауэр»

Резковатым вкусом, но мягким послевкусьем отличается коктейль «Виски Сауэр». Этот напиток чрезвычайно популярен среди американцев. Классический рецепт включает лимонный или апельсиновый фреш, этот ингредиент добавляет напитку характерный кисловатый привкус. Подобный вариант больше подходит для мужчин, его очень легко приготовить в домашних условиях.

Ингредиенты:

• бурбон – 40 мл;
• лимонный сок – 20 мл;
• сахарный сироп – 20 мл.

Приготовление

1. Все составляющие загрузить в шейкер и хорошо перемешать, возможно добавление льда.
2. Процедить алкогольные коктейли с виски и соком в бокалы.

Коктейль «Виски с молоком»

Многие считают, что коктейли с виски в домашних условиях, рецепты которых включают крепкие спиртные напитки, не могут сочетаться с молочными продуктами. Однако это не соответствует действительности, те, кто попробовал такое сочетание, больше не сможет от него отказаться. Такой напиток пьется мелкими глоточками и совмещается со многими сладкими десертами.

Ингредиенты:

• виски – 30 мл;
• молоко – 60 мл;
• сахарный сироп – 10 мл;
• мускатный орех – для вкуса;
• кубики льда – 2-3 шт.

Приготовление

1. В шейкер поместить сироп и лед, затем добавить молоко и виски. Интенсивно встряхнуть смесь до появления инея на поверхности.
2. Вылить получившиеся коктейли с молоком, виски в бокалы, сверху посыпать мускатными орехами.

Коктейль «Виски с вишневым соком»

Отличным выбором для праздничного торжества станет коктейль: виски с соком с добавлением льда, а непревзойденный привкус ему придаст вишня. Она поможет передать послевкусие благородного напитка. Для улучшения вкусовых качеств стоит охладить крепкий алкоголь до 18 градусов и выбрать свежевыжатый сок. Эти два компонента отлично сочетаются друг с другом.

Ингредиенты:

• виски – 50 мл;
• вишневый сок – 150 мл;
• кубики льда – 3 шт.

Приготовление

1. В широкий стакан налить виски и заполнить вишневым соком.
2. Добавить кусочки льда.

Коктейль «Виски с яблочным соком»

Невероятно вкусным и легким выйдет коктейль с виски, рецепт которого включает яблочный сок. С этим компонентом великолепно сочетается Jack Daniel’s, но подойдут и любые другие вариации крепкого спиртного напитка. Его традиционно подают с колотым льдом, который придаст неповторимую изюминку.

Ингредиенты:

• виски – 50 мл;
• яблочный фреш – 200 мл;
• лед – 2-3 кубика.

Приготовление

1. В бокал поместить лед, добавить виски.
2. Сверху влить яблочный сок.

Коктейль из рома и виски

Один из способов, с помощью которых готовят простые коктейли с виски — совместить два алкогольных напитка. Особенно удачной признана комбинация с ромом, который придает яркий и насыщенный вкус. Такой вариант подойдет для настоящих гурманов, обладающих отменным здоровьем, поскольку он имеет большую крепость.

Ингредиенты:

• виски – 20 мл;
• ром – 20 мл;
• вишневый ликер – 20 мл;
• лед – 2-3 кубика.

Приготовление

1. Все ингредиенты добавить в шейкер и хорошо перемешать.
2. Коктейли с ромом, виски и ликером процедить и разлить по бокалам, добавить лед.

Коктейль «Виски с яйцом»

Существует множество способов, как сделать лучшие коктейли с виски. Один из вариантов – добавить яичный белок, который привнесет свою нотку изысканного вкуса. Лучше всего для напитков подойдут перепелиные яйца. Популярен американский коктейль Whiskey Sour, приготовленный на основе крепкого алкоголя и дополнительных компонентов.

Ингредиенты:

• виски – 40 мл;
• сироп сахарный – 20 мл;
• сок лимонный – 20 мл;
• перепелиный яичный белок – несколько капель.

Приготовление

1. Смешать в шейкере виски, сироп, лимонный сок и яичный белок, энергично взбить смесь.
2. Процедить коктейли с виски в бокалы. Для украшения можно добавить в напиток вишню.

Коктейль «Виски с тоником»

Многие хозяйки предпочитают готовить простые коктейли с виски в домашних условиях. Можно порекомендовать сделать их в комбинации с тоником, это сочетание признано классическим. Преимуществом является то, что алкоголь почти не будет чувствоваться, поэтому он идеально подойдет и для представительниц прекрасного пола.

Ингредиенты:

• виски – 40 мл;
• тоник – 80 мл;
• взбитые сливки – 30 г;
• какао порошок – 1/2 ч. л.

Приготовление

1. В шейкере смешать тоник и виски, вылить в бокал, который расширяется кверху.
2. Следующий этап, с помощью которого делаются эти коктейли на основе виски в домашних условиях, состоит в том, чтобы смешать в шейкере сливки и какао и выложить на поверхность коктейля.

Коктейль «Виски+бейлис»

Бейлис – это сливочный ликер, который употребляется в чистом виде, или как составляющая других напитков. В домашних условиях можно приготовить сладкий коктейль с виски, одной из его интересных вариаций является «Горячий Генри», названный так в честь мужчины, который презентовал придуманный им изысканный напиток любимой даме.

Ингредиенты:

• виски – 15 мл;
• амаретто – 15 мл;
• бейлис – 15 мл;

Приготовление

1. Уложить слоями три компонента: ликер амаретто, бейлис и виски.
2. Поджечь коктейль и быстро выпить, идеально это сделать через трубочку.

Источник: https://womanadvice.ru/kokteyli-s-viski-raznoobraznye-idei-originalnyh-napitkov-na-lyuboy-vkus

Топ 6 коктейлей с виски и яблочным соком

Представляю вам на рассмотрение очередную пятничную подборку коктейлей на. Сегодня я решил выложить коктейли с моим любимым алкогольным напитком – виски. По мне так виски идеально сочетается с другими компонентами в коктейлях – его пряный, порой дымный оттенок гармонично подчеркивает какой бы то ни было вкус.

• Я уже писал об одном коктейле на основе виски – «Виски сауэр» — безупречное сочетание всех основных вкусов миксологии, сегодня же я выкладываю коктейли с виски в сочетании с яблочным соком.
• Это настоящий тандем, который не требует каких либо дополнений, но вкусы, как говориться, у всех разные, поэтому дополнить сий божественный напиток не помешает.

Многие пьют виски только с яблочным соком – вкусы этих напитков совпадают и дополняют друг друга. Достаточно просто на лед вылить оба ингредиента и коктейль, по сути, готов. Я же предпочитаю пить виски в чистом виде, без льда, просто запивая его охлажденным яблочным соком (который я, кстати, могу пить литрами). Пока про виски я на therumdiary.ru не писал – морально готовлюсь, так как это очень обширная тема, которая заслуживает как минимум с десяток постов. И чтобы скрасить вам ожидание, буду по мере развития блога выкладывать коктейли на основе этого прекрасного напитка

Источник: https://therumdiary.ru/koktejli/pyatnichnye-podborki/pyatnichnaya-podborka-koktejlej-2-s-viski.html

Виски с соком — лучший способ не испортить вкус виски

Необыкновенный букет вкуса, многообразие сортов и согревающая крепость напитка стали причиной мировой популярности виски. Но чем больше стран завоевывал виски, тем больше возникало вариантов его употребления. Однажды кто-то додумался смешать виски и сок и изобрел тем самым вкусный и полезный коктейль.

• Считается, что на родине виски, в Шотландии и Ирландии, этот напиток употребляют в чистом виде, разбавить его можно только малым количеством воды, да и то, лишь самые жесткие сорта.
• В этих странах очень ценят этот напиток за его уникальный вкусовой букет, который никак не следует ничем затмевать. Когда в США начали производить собственный виски, кукурузный бурбон, появилась и традиция разбавлять напиток: поначалу водой, а затем соками и содовой.

Это решало сразу две проблемы: во-первых, разбавленный напиток становился не таким крепким, и распивать его можно было стаканами хоть несколько часов к ряду и, во-вторых, сок и содовая придавали резковатому бурбону приятное послевкусие.

Теперь же на прилавках доступны самые разные сорта и марки этого напитка, можно выбрать и односолодовый и купажированный виски; ирландский, шотландский, американский.

Коктейли теперь тоже готовятся ради приятного необычного вкуса, а не для того, чтоб сделать виски более «сносным».

Виски с соком – лучше?

В отличие от колы или содовой воды, сок лучше взаимодействует с виски по вкусовым параметрам. Подбирая разные соки к любимой марке виски можно добиться необычного вкусового баланса.

• Виски для коктейлей с соком может быть абсолютно любым, но лучше всего подойдут купажированные, мягкие сорта. Односолодовый виски желательно пить в чистом виде или с водой, из-за его специфического вкуса. Выбирайте для коктейлей американский виски или ирландский.
• Обратите внимание на сорта с «цветочными», «травяными» и «медовыми» нотками.
• Виски с привкусом дыма и выраженным привкусом торфа – не так хорош для коктейлей с соками, он придаст только крепость, а его ведущие ноты аромата могут «звучать» неуместно на фоне кисло-сладкого фруктового привкуса.
• Гораздо полезнее и вкуснее будет, если разбавлять виски свежевыжатыми соками. Соки фреш быстро усваиваются организмом, насыщают его полезными свойствами и не содержат сахар, которого полно в фабричных соках и нектарах.

Сок фреш способен даже минимизировать негативное влияние крепких алкогольных напитков на организм.

Виски с соком — лучший способ не испортить вкус виски

Какой сок лучше?

С виски сочетается практически любой сок, особенно, если это фреш. Лучше всего подчеркивают вискарный вкус ананасовый, вишневый, виноградный, манговый, гранатовый, мульти-фруктовый и яблочный. Все зависит от ваших личных предпочтений.

• Как ни странно, но только цитрусовые соки считаются далеко не самым лучшим дополнением к виски. Апельсиновый, лимонный и грейпфрутовый привкус «мешают» раскрываться богатому вкусу виски.
• Цитрусовые соки лучше сочетаются с нейтральными алкогольными напитками, например с текилой или водкой.

После того, как виски охлажден, нужно подготовить стаканы или бокалы и заняться приготовлением сока. После чего надо положить на дно каждого стакана немного льда (толщиной в палец или два) и налить по 50 миллилитров виски. Свежий сок разлить по стаканам следом, в объеме по 150-200 миллилитров.

Размешать, украсить листочком мяты. Если сок процежен от мякоти – такой коктейль подается с широкой трубочкой.

Коктейли из виски с соком

В рецептах различных коктейлей виски с соком зачастую соблюдается классическая пропорция 1 к 3 или 1 к 4, то есть, не зависимо от выбора сока, на одну порцию вам понадобится всего 50 миллилитров виски и 150-200 сока.

Самыми распространенными сочетаниями являются: виски с яблочным соком, с вишневым, с гранатовым, с виноградным. Интересно, что виски с яблочным соком получило название «Яблочный Джек» в честь виски Jack Daniel’s, который отлично с ним сочетается.

Существуют и более сложные варианты коктейлей с виски, один из них называется «Нью-Йорк сауэр». Чтоб приготовить этот коктейль, вам понадобится американский виски, малиновый сок, красное сухое вино и сахарный сироп, а также шейкер и стаканы с толстым дном. Из расчета на одну порцию, смешайте в шейкере 30 миллилитров бурбона, столько же красного вина, 15-20 миллилитров сока и ложку сиропа.

Коктейли с виски принято пить после обеда или вечером, в любое время года. Если это коктейль из натурального свежевыжатого сока, то его можно пить даже утром, не более трех глотков. Такой коктейль укрепляет иммунитет и улучшает обменные процессы организма.

Источник: http://womensss.ru/viski-s-sokom-luchshiy-sposob-ne-isportit-vkus-viski/

Рецепты коктейлей с нашим яблочным соком и концентратом

Мы предлагаем Вашему вниманию рецепты очень простых в приготовлении коктейлей, с использованием нашего яболочного сока, которые смогут «выручить» вас в различных ситуациях! Внезапно приехали гости, нужно организовать маленькую вечеринку для друзей или приготовить какой-то оригинальный и простой напиток — мы, и наш сок, поможем Вам в этом!

1) Коктейль «Черное яблоко»

Ингредиенты:     1. Кола — 150 мл.

2. Яблочный сок — 100 мл.

Приготовление:
1. Смешайте колу и яблочный сок.     2. Перелейте в бокал для коктейлей     3. Добавьте лёд     4. Смешайте с молоком.     5. Взбейте в блендере.

6. Перелейте в узкий конусный бокал

2) Фруктовый коктейль «Конфетка»

Ингредиенты:

1. Яблочный сок — 50 мл

2. Ананасовый сок — 50 мл.

3. Гранатовый сок — 50 мл.

4. Апельсиновый сок — 50 мл.

5. Ваши любимые фрукты.

Приготовление:

3) Томатный шейк

Этот напиток очень бодрит! Хорош вместо перекуса.

Ингредиенты:

1. 1/2 апельсина.

2. Томатный сок — 150 мл.

3. Яблочный сок — 50 мл.

4. Йогурт — 100 мл.

Приготовление:

Выжать сок из половинки апельсина, смешать с томатным и яблочным соком, добавить йогурт- тщательно взбить в миксере. Приправить солью, перцем. Можно добавить несколько капель соуса «Табаско».

4) Яблочный коктейль

Ингредиенты:

1. Коьяк 35 мл.
2. Ликер вишневый 15 мл.
3. Лимонный сок 5 мл.
4. Яблочный сок 100 мл.

Приготовление:

1. Смешайте ингредиенты в шейкре с измельченным льдом.
2. Подайте, украсив долькой лимона.

5) Холодный фруктовый пунш «Капелька»

Ингредиенты:

1. Сок яблочный 1 л.
2. Вишневый ликер 150 мл.
3. Сахарный сироп 100 мл.

Приготовление:

1. Яблочный сок смешать с сахарным сиропом.
2. Добавить вишневый ликер и смешать в шейкере.
3. Подавать коктейль с большим количеством льда.

6) Коктейль «Красное яблоко»

Ингредиенты:

1. водка — 30 мл
2. яблочный сок — 30 мл     3. гранатовый сироп — 1 чайная ложка

4. лимонный сок — 1 столовая ложка

Приготовление:

Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать.

7) Коктейль с виски и яблочным соком

Этот освежающий алкогольный напиток отлично подойдет в жаркую летнюю погоду. В Америке его называют Яблочный Джек (Apple Jack)

Ингредиенты:

1. 50 мл американского виски Jack Daniel’s

2. 1 стакан (200 мл) яблочного сока

3. половинка дольки лайма/лимона

Приготовление:

1. Заполнить высокий бокал кубиками льда.

     2. Добавить 50 мл американского виски Jack Daniel’s и влить яблочный сок.

Как известно — дети наше будущее, наша поддержка и опора!!! и нам очень важно, чтобы они росли сильными, активными и жизнерадостными!!! А что может повлиять на настроение ребенка лучше, чем мороженое и замечательные молочные коктейли!!! Для улучшения вкусовых качеств данных десертов мы предлагаем добавлять в них немного нашего концентрированного яблочного сока!!! Это сделает их поистине незабываемыми!!!!

1) Витаминный напиток с мятой и концентрированным яблочным соком

Ингредиенты:

1. клубника — 5штук

2. банан — 1/2 штук

3. молок — 1/2 стакан (нежирного)

4. листик мяты  — 2 штук

5. мед — 1 ст. ложка

6. йогурт — 1/4 стакан

7. Концентрированный яблочный сок (по вкусу)

Приготовление:

1. Ягоды клубники помыть и порезать пополам или на четвертинки. Вы можете использовать примятые ягоды, не ухудшив вкуса и пользы напитка.

2. Листики мяты измельчить, банан порезать на произвольные кусочки.

3. Все ингредиенты сложить в блендер и смешать коктейль до полностью однородного состояния.

4. Добавить нашего концентрированного яблочного сока

2) Коктейль молочный с мороженым

Ингредиенты:

1. Молоко — 200 грамм.

2. Мороженое — 50 грамм.

3. Сироп (мы предлагаем — концентрированный яблочный сок нашего производства)

Приготовление:

Все ингредиенты смешать блендером, охладить и пить с удовольствием

3) Разнообразное мороженое

Здесь все совсем просто — вам нужно лишь ваше любимое мороженое и наш концентрированный яблочный сок! Приготовление этого лакомства так же не составит труда — полейте мороженое концентратом и наслаждайтесь продуктом!!!!

Мы очень надеемся, что данная информация позволит Вам сделать свой досуг более приятным!!!

Спасибо, что вы с нами!!!

Источник: https://spartan-concentrat.ru/recepty_kokteyley_s_nashim_yablochn

Виски с соком — лучший способ не испортить вкус виски

Вопреки  бытующему мнению о том, что разбавлять дорогой и качественный виски – это кощунство. Культура употребления этого изысканного напитка, не запрещает, а даже рекомендует, смешивать крепкий алкоголь с  небольшим количеством воды,  что позволяет раскрыть более тонкие нотки  его аромата.

Виски в сочетании с другими напитками

Однако наряду с традиционным видом сочетания виски с водой, любители алкогольных экспериментов, пошли дальше — так на свет появились новые коктейли, в состав которых входит крепкий и насыщенный виски, а также другие безалкогольные напитки.

• В зависимости от страны производителя и ее культуры, дополнительные компоненты могут быть весьма разнообразными. Американские  ценители виски, в силу своих традиций и большой любви к содовой, избрали именно этот напиток для смешивания с бурбоном.
• Предпочтения жителей США, так же пали и на всеми любимую кока колу, которую они смело, добавляют в виски в совершенно разных пропорциях.
• Данный коктейль получается весьма вкусным, и довольно легко пьется, однако сладость колы, зачастую, забивает присущий бурбону аромат, что не дает насладиться им в полной мере.

Виски с соком – лучший выбор для коктейля

Для настоящих любителей хорошего виски, главным остается сохранение аромата этого благородного напитка, поэтому сочетать его они предпочитают именно с натуральными соками. Во-первых, как виски, так и фруктовый фреш имеют природную основу, что несомненно, не приносит такого вреда, как использование искусственного продукта.

К тому же сахар в не натуральных соках, не подчеркивает, а забивает аромат виски, упрощая вкусовые качества коктейля. Не стоит забывать и о том, что свежеприготовленный  сок гораздо медленнее усваивается организмом, а следовательно, алкоголь находящийся в коктейле, постепенно попадает в кровь и не приводит к быстрому опьянению.

Лучшие соки для коктейлей

Природа щедро наградила нас богатым выбором разнообразных фруктов, фреши из которых, можно смело сочетать с бурбоном, скотчем или виски. Тут все зависит от вашей фантазии и вкусовых предпочтений.

Для более сладких коктейлей прекрасно подойдет ананасовый сок или вишневый, а любители свежих напитков с легкой кислинкой, могут выбрать как свежеотжатый яблочный фреш, так и сок апельсина.

Использование мультифруктового фреша, также может сыграть вам на руку в приготовлении нового и интересного коктейля.

Особенно хорош способ приготовления виски с соком в домашних условиях, ведь для этого вам необходимо иметь в баре бутылочку виски, запастись льдом и отжать фреш желаемого фрукта.

• Улучшению вкуса коктейля, способствует алкоголь,  заранее охлажденный до 18 градусов, а  использование классических широких стаканов с толстым дном, придаст эстетически привлекательный вид вашему шедевру.
• Приготовление виски с соком — достаточно легкий способ  почувствовать себя не только ценителем  уникальных вкусов, но и начинающим барменом.

Коктейли из виски с соком

Для того что бы смягчить вкус ароматного, но крепкого виски, достаточно добавить в него правильное количество свежеотжатого фруктового фреша. В результате у вас получится вкусный и легкий коктейль, радующий  вкусовые рецепторы и скрашивающий ваш досуг.

Если же у Вас возникает вопрос в выборе сока и его пропорций, смело берите на вооружение следующие рецепты.

Виски с вишневым соком

Для приготовления легкого и ароматного вишневого коктейля, вам следует смешать 50 грамм виски и 150 грамм вишневого сока в наполненном льдом или охлажденном широком стакане. Вкус вишни великолепно дополнит аромат хорошего виски.

Виски с яблочным соком

Если Вы любитель популярного виски с известным названием Jack Daniel’s и он имеется у вас наличии, тогда приготовление яблочного коктейля это то, что вам нужно.

• Вкус яблока наилучшим образом сочетается именно с этим сортом виски.
• В бокал наполненный льдом налейте 50 грамм желательно Jack Daniel’s, затем добавьте 200 грамм яблочного фреша  и наслаждайтесь великолепным вкусом этого веселящего напитка.

Виски с апельсиновым соком

Легкий и освежающий апельсиновый коктейль будет особенно актуален в жаркую пору года.

• Для его приготовления вы можете выбрать любой сорт виски, который есть у вас под рукой, в пропорции 1/3 от общего объема напитка, в таких же равных долях следует  добавить апельсиновый и лимонный фреши.
• Подсластить немного кисловатый вкус коктейля насыщенного цитрусами, можно при помощи сахара, которым должны быть украшены края широкого бокала.

Источник http://aretip.ru

Источник: http://moopalo.com/statji/viski-s-sokom-luchshiy-sposob-ne-isportitj-vkus-viski.html

Алкогольные коктейли с вишневым соком и сиропом

«Богатырское здоровье»

Это крепкий алкогольный напиток, поэтому пьют его преимущественно мужчины. Вишневый алкогольный коктейль с приятным насыщенным вкусом нравится большинству мужчин.

Приготовление:

Все ингредиенты перемешайте.

Готовый коктейль перелейте в бокал, наполненный кубиками льда.

Глинтвейн с вишневой наливкой и специями

Ингредиенты:

• 300 мл красного десертного вина;
• 100 мл вишневой наливки;
• половина лимона;
• 3 бутона гвоздики;
• палочка корицы.

Приготовление коктейля:

В небольшую кастрюльку вылейте вино и наливку.

Нагрейте смесь на небольшом огне, но не кипятите, добавьте пряности и лимон, нарезанный кружочками.

Снимите с огня, оставьте настаиваться на 15 минут под крышкой.

Разлейте в бокалы и пейте в теплом виде.

Коктейль с колой

Состав:

• вишневый ликер – 50 мл;
• красное десертное вино – 30 мл;
• 1 ст. л. мятного ликера;
• 50 мл колы;
• несколько кубиков льда.

Приготовление:

Все компоненты поместите в шейкер и хорошо встряхните.

В бокал положите лед, а сверху вылейте приготовленный напиток.

Алкогольные коктейли на основе вишневого сока

Алкогольный коктейль с вишневым соком имеет множество вариантов приготовления. Пользуются популярностью следующие рецепты, которые подходят для домашнего приготовления вкусных спиртных напитков.

Коктейль с коньяком и вишневым соком

Состав:

• коньяк – 40 мл;
• 20 мл сока вишни;
• 40 мл молока.

Приготовление:

• В кувшине смешайте коньяк с соком.
• Перелейте полученную смесь в бокал и добавьте охлажденное молоко.
• Подайте с соломинкой.
• Если коктейль недостаточно холодный, можете в бокал добавить несколько кубиков льда.
• Такой слабоалкогольный напиток можно приготовить со свежей вишней.

Способ приготовления:

Удалите косточки из ягод вишни, примерно 10-15 ягод на одну порцию.

Затем очищенную от косточки вишню поместите в блендер, добавьте туда коньяк и молоко.

Взбейте все ингредиенты, выбрав режим с высокими оборотами.

Взбивать коктейль следует за несколько заходов, делая перерывы, чтобы смесь не пенилась.

«Martini Cherrio»

Состав:

• 100 мл мартини «Бьянко»;
• 100 мл сока вишни;
• кубики льда;
• долька лимона;
• веточка мяты.

Приготовление:

На дно бокала положите кубики льда, вылейте мартини, перемешайте.

К мартини добавьте сок, положите дольку лимона.

Украсьте напиток веточкой мяты.

Алкогольные коктейли с вишневым сиропом: популярные рецепты

Алкогольные коктейли с вишневым сиропом составляют еще одну группу популярных легких спиртных напитков со вкусом вишни.

Коктейль «Позитивный»

Состав:

• ананасовый сок – 50 мл;
• 10 мл вишневого сиропа;
• 40 мл «Фанты»;
• кусочки ананаса – 50 грамм;
• измельченный лед.

Приготовление:

Возьмите высокий бокал и на 2/3 наполните его измельченным льдом.

В отдельной посуде соедините ананасовый сок с вишневым сиропом, добавьте «Фанту».

Все компоненты перемешайте, и готовый коктейль перелейте в бокал со льдом. Украсьте бокал кусочками ананаса.

«Вишневая бомба»

Состав:

• 70 грамм водки;
• 30 г лимонного сока;
• 4 ст. л. вишневого сиропа;
• 200 мл содовой воды;
• ягоды вишни – 2 шт.;
• измельченный лед.

Приготовление:

Водку, лимонный сок, содовую, сироп смешайте в шейкере.

Два бокала наполните наполовину льдом, вылейте в них напиток.

В каждый бокал положите по одной вишенке, пейте через трубочку.

Такие освежающие коктейли прекрасно подходят для приятного времяпрепровождения в компании друзей.

Источник: http://www.alcorecept.ru/koktejli/alkogolnye-koktejli-s-vishney.html