Водка Medoff (Медофф): история бренда, стоимость напитка и как отличить контрафакт

Водка Медофф Люкс — классический алкоголь от ТМ Medoff, который имеет уникальную мягкость и небольшую горчинку. Такие вкусовые сочетания достигаются благодаря необыкновенной технологии фильтрации «медовый дождь».

Вкус этого напитка зарождается под действием микрочастиц меда — это настоящий природный фильтр. Так продукт естественным способом избавляется от нежелательных примесей.

Цвет напитка — чистый и прозрачный, а аромат — легкий и свежий.

Секрет удивительной мягкости этого продукта компания Medoff долгое время хранила в секрете. Еще в самом начале 20 столетия на территории Англии впервые поставили успешный эксперимент, когда водка была очищена медом. А на теперешний момент тайна удивительного вкуса реализована в рецептуре водки Medoff Люкс.

Производство

Продукт проходит авторскую технологию смягчения при помощи меда, во время которой удаляются любые микропримеси. Пыльца медоносных цветов обогащает этот напиток сочной энергией и тонкой гаммой разнообразных вкусовых оттенков.

А сочетание этой пыльцы с лучшим зерновым спиртом и очищенной артезианской водой придают вкусу совершенно свежие ощущения. Доочистка водки на десятиуровневой системе фильтрации дает на выходе удивительно мягкий алкоголь.

Водка ТМ Medoff также проходит очистку серебром, а это помогает сохранить качество продукта на высоком уровне.

Разновидности

1. Medoff Original — напиток на ароматном спирте прополиса.
2. Medoff Classic — продукт на основе натуральной цветочной пыльцы.
3. Medoff Cayenne — спиртное на основе кайенского перца. Такая водка хорошо расслабляет и помогает процессу переваривания пищи.
4. Medoff Royal — водка с маточным молочком, удивительно мягкая версия.
5. Medoff Gold — напиток на ароматном спирте базилика и полыни.
6. Medoff Platinum — спиртное для ценителей классики. Вкус — бархатистый и мягкий.
7. Diamant by Medoff — продукт премиального класса.Ультрамягкий, сбалансированный.

Стоимость

Сейчас стоимость водки Медофф Люкс составляет 250-300 рублей.

Как отличить контрафакт

1. Колпачок от лучших дизайнеров из Британии. Идеально просчитанная высота, чтобы розлив в рюмки был максимально удобным.
2. После открытия емкости можно увидеть защитное кольцо и герб Medoff красного цвета, которые после не спрячешь.
3. Логотип компании создан особой технологией touch soft, а потому он объемный на ощупь.К тому же и другие надписи на этикетке бутылки преимущественно объемные.
4. Технология нанесения специального водяного знака (фирменного герба) на емкость предоставляет дополнительную защиту.
5. Снизу на этикете расположены медали международных конкурсов.
6. Бутылка изготовлена из прозрачного стекла высочайшего качества.
7. Дно емкости изготовлено из особо толстого стекла, чтобы емкость была более устойчивой на столе.

История бренда

Продукты Самарского комбината «Родник» — достойное продолжение столетних традиций изготовления алкоголя в этом городе. Основные этапы становления этой компании:

• 1895 — по приказу министра финансов в городе Самаре было основано спиртоочистительное предприятие;
• 1914 — в начале Первой Мировой войны завод стал изготавливать спирт и другую продукцию для фронтовиков;
• 1918 — после окончания войны и революции предприятие снова начинает полноценно работать. Для начала это просто винный и спиртовой склад;
• 1925 — начинается производство водки на этом заводе;
• 1930 — на предприятии было открыто первое ликероналивочное производство, а в ассортименте завода теперь появляются вина;
• 1941 — с началом Великой Отечественной войны завод снова вынужден сократить объем производства и перейти на нужды фронта;
• 1950 — производство оказывается полностью восстановлено, и предприятие снова начинает работу в полную силу.
• 1960 — завод начинает поставлять водку в Америку (самым первым за историю СССР);
• 1985 — была начата антиалкогольная кампания;
• 1994 — завод удостаивается известной награды “Арка Европы”;
• 2000 — экспортную деятельность предприятия высоко оценивает государство.
• 2006 — в Самаре открывают новый центр производства алкоголя.

Медофф Люкс — высококачественный продукт, который является фаворитом у множества россиян.

Источник: https://frullato.ru/vodka/vodka-medoff-lyuks

Алкоголь

Доброго всем времени суток! Сегодня я расскажу вам свои впечатления, а точнее впечатления моего мужа о водке Medoff Классик. Купили мы эту водку в алкогольном супермаркете за 300 рублей. Упаковка Придя в магазин алкогольной продукции эта бутылка нас сразу привлекла своей упаковкой.

Водку «Медофф» пила когда-то давно, осталась вполне удовлетворённой качеством, так что «Медофф. Люкс» покупала с хорошим настроением. Красивая, эффектная, солидная бутылка, выдержанная стильно этикетка, хороший, интересный состав: Покупала эту водку в разное время в разных магазинах. Водка Medoff Medoff классик

Позавчера я написал отзыв об этом производителе водки, а сегодня о Medoff. Друзья… это небо и земля. Был на дне рождения 2 дня. В один день все было то же самое… и еда, и компания но водка Сарапульского ЛВЗ, которая пьянит как-то ужасно. Водка Medoff PLATINUM PREMIUM

Ключница делала водку гораздо лучше!

ВОДКА MEDOFF PLATINUM PREMIUM- хорошо идёт, мозг по утрам в голове не рвёт)))

Подарили мне недавно бутылку водки Medoff PLATINUM PREMIUM, поставил я эту красивую бутылку на стол и вдруг задумался… Думаю, вот вино (а водка изначально это белое крепкое вино) это зло или нет. Казалось бы крепкий алкоголь — это сто процентов плохо…

Легкоусваиваемая

Сразу скажу,что я пью водку и предпочитаю её другим алкогольным напиткам!Считаю,что самое уникальное-смешать спирт и воду и получить при этом высоко качественный продукт,каковым,например,является-ВОДКА!

Единственная водка, которую я могу пить

Ладно, все уже поняли, что я алкоголик, ок:) Вообще я никогда не дружила с крепкими спиртными напитками. Физически не могу пить что-то крепкое, особенно, если оно не разбавлено. Ну вот такой я хлюпик нерусский.

Качество водки познаётся наутро

• Есть такая шутка: «Нет ничего глупее, чем рекламировать водку в России». Но я и не собираюсь делать рекламу, просто поделюсь своим опытом употребления данной марки Водка Medoff Люкс.
• Самая качественная водка, самая хорошая водка + ФОТО состава и калорийность водки)
• Я шопоголик, это да, к счастью, не алкоголик!)) Водку я вообще не пью, однако этот отзыв я впервые напишу о ..водке! Да да, позволю себе такую шалость)) однако я всех сразу призываю: Хорошенького — помаленьку! Водка Medoff Medoff классик

Родненькая!

Водка, выпитая мною в наибольших колличествах! Точно даже не могу сказать почему. Но в институте и общежитии я был не одинок, на каждой второй студенческой пирушке на столе стояла бутылка Medoff классик. Цена, конечно, доступная, но и назвать водку дешевой нельзя. Водка Medoff Medoff классик

Муж: Коль уж пошла серия водочных отзывов, грех не упомянуть об этой марке, одной из самых раскрученных и продаваемых. Но, как и большинство раскрученных брендов, содержимое бутылки оставляет желать лучшего. Резкий запах спиртяки поддерживается ядреным вкусом, который приходится изрядно закусывать.

Источник: https://irecommend.ru/taxonomy/term/938/reviews?tid=262663&tid1=1289

Рейтинг водки 2017 в России по качеству, лучшая водка

Несмотря на то, что почти каждая страна имеет свою интерпретацию этого вида алкоголя, водка – это истинно русский напиток, наша национальная гордость. Сегодня на прилавках магазинов можно встретить великое множество наименований водки.

Как же сделать правильный выбор? Наш рейтинг водки по качеству составлен на основании тестов, проведенных экспертами Независимой лаборатории водки, и рассчитан для каждой марки как среднее арифметическое оценок ее запаха, вкуса и мягкости.

Хорошая водка в России стоит не менее 250 рублей за 0.5л, самая дорогая около 2000 рублей. Выходить за эти диапазоны при покупке опасно или бессмысленно. Дешевая водка либо подделка, либо плохого качества, а значит головной боли не избежать. Слишком дорогая водка скорее всего не отличается по вкусовым и похмельным свойствам от большинства в среднем ценовом сегменте.

Рейтинг лучшей водки в России по качеству 2017

Наименование водки (Марка)МягкостьЗапахВкусЭкспертыПотребители

Парламент Фито	9.5	10	9	9.5	166
Finlandia	9	9	9	9	2004
Белая березка Морозная клюква	8.3	9.7	8.7	8.9	266
Граф Ледофф	8	9	8.5	8.5	1325
Зимняя дорога	8	9.5	8	8.5	453
Честная	8	8	9.3	8.4	403
Saimaa	8	8.5	8.5	8.3	990
Столичная	8	8.5	8.5	8.3	1874
Царская Оригинальная	8	9	8	8.3	501
Blavod	8	8.5	8	8.2	165
Родник Классическая	7.5	9	8	8.2	62
Белуга	8.5	8.5	7	8	621
Двойная Белая	7	8	9	8	205
Московская Особая	8	8.5	7.5	8	323
Пять озер	8	7.6	8.3	8	808
Белая березка	8.5	8.5	7	8	510
White Gold Black Edition	7.5	8.5	7.5	7.8	16
Дымка Люкс	6.5	10	7	7.8	57
Двойная Золотая	8	8	7.5	7.8	520
Русский бриллиант Премиум	8	8	7.5	7.8	126
Пять озер Особая	6.5	9	7.5	7.7	83
Калинка Хохлома	7	8	8	7.7	84
Зимняя дорога Ночная	7	9	7	7.7	99
Русский лед	8	8	7	7.7	130
Зеленая марка ржаная	7.5	8.5	7	7.7	94
Хаски	7	8.5	7.5	7.7	992
Калиновая	7	9	7	7.7	11
Слеза Руси	8	8	7	7.7	30
Ямская Беспохмельная	7.2	8.5	7	7.6	58
Национальная валюта	7	8	7.5	7.5	17
Кристальная	7.5	8	7	7.5	54
Аврора	7.3	8.3	7	7.5	22
Дудка	7.3	9	6	7.4	405
Журавли	7.6	7.6	7	7.4	514
Верста	6.7	9.7	5.7	7.4	16
Дрова Очищена березовым углем	7	7.5	7.5	7.3	776
Монархия На кедровых орешках	7	8	7	7.3	2
Сормовская Люкс	8	7	7	7.3	71
Eristoff (Эристофф)	7.5	9.5	5	7.3	439
Мерная на молоке	8	6.5	7.5	7.3	380
Золотой квадрат	7	7	8	7.3	18
Русский графин Премиум классическая	7	7	8	7.3	38
Белочка: Я пришла! На грибах	6.3	8.3	7	7.2	18
Белочка: Я пришла! На кокосе	6	8.3	7.3	7.2	18
Белое золото Премиум	7	7.3	7.3	7.2	16
Русское золото	7	7.7	7	7.2	88
Тайга	8	7	6.5	7.2	124
Гербовая Особая	6.5	7.5	7.5	7.2	31
Путинка Классическая	7	7.7	7	7.2	62
Медофф Люкс	7	7	7.5	7.2	545
Русский калибр	6	8.5	7	7.2	29
Старая сказка Серебряная фильтрация	7	7	7.5	7.2	3
Монархия	5.7	8.7	7	7.1	8
Трактирная Классическая	7.3	7.7	6.3	7.1	8
Белочка: Я пришла! На шишках	6	8.3	6.6	7	25
Градус Совершенство	5	9	7	7	62
Кристалл	6	8	7	7	146
Байкал	6.5	7.5	7	7	628
Хаома Оригинальная	6.8	7.6	6.6	7	425
Цельсий Классик	6.5	9	5.5	7	428
Калашников	6	7.5	7.5	7	272
С серебром Премиум	6.5	7	7.5	7	253
Ижица	6.5	7.5	7	7	11
Финска волость	7	7	7	7	14
Кедровица на кедровой живице	7.7	6.7	6.3	6.9	243
Белое золото	6.7	6.7	7	6.8	63
Немирофф Украинская березовая особая	7	7.5	6.5	6.8	77
Зеленая марка Традиционная рецептура	6	7.5	7	6.8	246
Мягонькая Люкс	6.5	7.5	6.5	6.8	12
Мягков	6	8.3	6	6.8	78
Мягонькая Золотая	6.5	8	6	6.8	11
Калина красная	7.5	6.5	6	6.7	103
Старая Москва	6	8	6	6.7	151
Русский север Традиционная	7	7	6	6.7	101
Эталон Березовая	6	7.3	6.7	6.7	3
Русица Элитная	5	7	8	6.7	26
Белочка: я пришла!	6	6	8	6.7	409
Архыз классическая	6.3	7	6.6	6.6	49
Старый Екатеринбург	8	5	6.5	6.5
Казенка	6.6	7	6	6.5	14
Крепость	6.3	7.3	6	6.5	13
Мягонькая	6.5	7.5	5.5	6.5	26
Медведь	7	5	7	6.3	117
Столовая	6.5	7	5.5	6.3	164
Талка	5.5	7	6.5	6.3	1101
Старая казань Люкс	6	7	6	6.3	19
Санкт-Петербург	5	8	6	6.3	18
Белый ключ	5	8.5	5.5	6.3	323
Гжелка Мягкая	6.3	6	6.7	6.3	78
Пантофф Золотой особый	6	6.5	6.5	6.3	24
Демидов Золотая	6.2	6.6	6.2	6.3	40
Корела	6	6.5	6	6.2	146
Белая красавица	5.5	7.5	5.5	6.2	14
Края родные	5.5	8.5	4.5	6.2	8
Смирнов №21	5	8.5	5	6.2	246
Союз-Виктан на березовых бруньках	5.3	6.6	6.6	6.2	8
Беленькая	6.3	6.3	6	6.2	706
Славянская Мягкая на березовых почках	6	7	5.5	6.2	15
Мягкий знак Медиум	5.7	6.3	6.3	6.1	9
Добрая В графине Мягкая	5.5	6	6.5	6	64
Русская	5	6.5	6.5	6	80
Разгуляй Хлебная	4	8	6	6	19
Хлебное подворье Премиум	5.5	6.5	6	6	27
Градус (Gradus)	6	5.5	6.5	6	129
Русский гарант качества	5.3	6.7	5.7	5.9	180
Русский гарант качества (На ягодах)	4.5	7.5	5.5	5.8	46
Душа полей Кедровая	5.5	6	6	5.8	17
Бузулукская	5.5	7	5	5.8	22
Рябчик	4	7	6	5.7	189
Старый континент Классическая	6	6	5	5.7	14
Онежская Мягкая	6	6	5	5.7	39
Бульбашъ Особая	6	6	5	5.7	848
Доктор Столетов Березовая	6.7	5	5.3	5.7	26
Хортица Серебряная прохлада	5.5	6.5	5	5.7	367
Полтина	5	6.3	5.8	5.7	46
Созвездие Урала	4.5	6.5	5.5	5.5	7
Славянское застолье Классическая	5	7	4.5	5.5	16
Володя и медведи Классическая	4	7	5	5.3	25
Граненыч	4	6	6	5.3	27
Настоящая русская Мягкая	5	5.5	5.5	5.3	32
Белебеевская Аромат черной смородины	4.7	6	5.3	5.3	33
Купец Расторгуев	5	5.5	5.5	5.3	19
Мороз и солнце классическая	5.7	4.3	5.3	5.1	27
Сведловчанка	4	6	5	5	23
Снежный барс	4	6	5	5	3
Немировская Особая	4.3	4.6	4.3	4.4	53
Высота Люкс	6	7	5.3	4.3	126
Еврейская	3.5	4	3.5	3.7	114
Русский стандарт	4	3.5	3	3.5	15

Согласно приведенному рейтингу, лучшая водка в России в 2017 году по мнению экспертов – «Парламент Фито», в свою очередь потребителям больше по душе «Finlandia». Как говорится: «На вкус и цвет товарищей нет».

К выбору даже такого простого на первый взгляд напитка как водка следует относиться с особой внимательностью. Каким бы ценителем вы не являлись и какими бы не были ваши предпочтения, стоит помнить одно золотое правило – «Все хорошо в меру».

Источник: https://basetop.ru/reyting-luchshih-marok-vodki/

Классы водки: премиум, люкс и другие. Рецепты домашнего алкоголя

Многих интересует вопрос, почему состав любой водки состоит из двух компонентов (спирт и вода), но качество очень сильно отличается. Главной причиной этому является, безусловно, степень очистки водки от сивушных масел.

Поэтому по двум важным показателям (качество и цена) водка делится на различные классы. Чтобы правильно выбрать этот алкогольный напиток среди такого разнообразия, которое мы видим в магазинах, мы предлагаем вам ознакомиться с предложенной информацией.

Прежде чем мы начнём вплотную рассматривать классы водки, хотелось бы обратить ваше внимание на то, что существуют различные виды спирта, которые используют для её приготовления. Согласно существующим стандартам спирт бывает трёх видов:

• высшей очистки;
• экстра;
• люкс.

Менее качественным считается спирт высшей очистки, так его изготавливают из смеси сахара-сырца, злаковых, картофеля, и свеклы. А вот для производства спиртов «Люкс» и «Экстра» разрешены только злаковые и картофель. Существуют и нормы содержания крахмала. Так, в спирте категории «Экстра» он не должен быть выше 60%, в спирте «Люкс» — 35%.

Такие стандарты действуют для абсолютно всех сортов водки. Однако определить на глаз качество спирта невозможно, поэтому некоторые недобросовестные производители зачастую размещают неправдивую информацию на этикетках.

4 класса водки

Водка по своей цене и качеству делится на четыре класса:

• эконом;
• стандарт;
• премиум;
• супер-премиум.

Как и следует из своего названия, водка «Эконом» класса имеет самое низкое качество. Её производят из спирта «высшей очистки», в процессе приготовления предусматривается минимальная фильтрация от всевозможных примесей и масел.

• Отличить её от остальных классов в магазине достаточно просто, так как она разлита в самые простые бутылки с незатейливыми этикетками со слабой степенью защиты. В этом случае привлекает только низкая цена алкогольного продукта.
• Но из-за слабой степени защиты такую водку достаточно часто подделывают, поэтому можно приобрести фальсификат.

Такая водка – настоящая находка для тех, кто хочет употреблять качественный продукт без лишних переплат.

• Элитной считается водка класса «Премиум», которая производится исключительно только из спирта категории «Люкс». Технологией производства предусмотрена не только очистка спирта, но и воды.
• А от того, как именно будет проходить эта очистка, будет напрямую зависеть вкус напитка, поэтому многие производители водки имеют свои секреты очистки. Любая водка класса «Премиум» не только имеет высочайшее качество, но и выпускается под известными брендами.

Степень защиты высочайшая. Такая водка заслуживает и достаточно высокой цены, поэтому её покупают те, кто ценит качество и доверяет известным производителям.

• Ещё элитной считается водка класса «Супер-премиум», которую также производят из спирта категории «Люкс». Её отличие от предыдущего класса состоит не в качестве, а в цене и оригинальности алкогольного продукта.
• Так, может применяться не простая очищенная вода, а вода из каких-либо труднодоступных, но известных родников. Или же очистку водки проводят с помощью золота и серебра.
• Производители стараются удивить нестандартными подходами при изготовлении водки тех покупателей, которые привыкли приобретать нечто оригинальное, удивительное. Цена такой водки также удивляет своей дороговизной.

Источник: https://alcorecept.com/klassi-vodki.html

Какой спирт лучше Альфа Люкс или Экстра: отличия по ГОСТ

Здравствуйте, уважаемые читатели! Развивая тему качества алкогольной продукции, решил более внимательно рассмотреть самое сердце любой водки, ее основу. В статье речь пойдет о том, какой спирт лучше Альфа Люкс или Экстра и для создания каких напитков его используют.

Считаете, что спирт высшей очистки самый лучший? Думаете, что каждый вид одинаково очищен и безопасен для организма? Наберитесь терпения, я открою вам несколько секретов, зная которые вы радикально измените свои взгляды на водку и принцип ее выбора!

Разновидности спирта и их отличия

Этиловый спирт является компонентом, имеющим широкое применение в алкогольной продукции. Именно поэтому он подпадает под обязательные требования стандартизации и подразделяется на виды согласно ГОСТ Р 51652-2000. Возьмем наиболее распространенные в РФ разновидности и изучим их отличия, сильные и слабые стороны. Поможет в этом небольшая таблица характеристик.

Показатель	Спирт Экстра	Спирт Люкс	Спирт Альфа
Содержание этанола, %	от 96,3	от 96,3	от 96,3
Содержание метанола %	до 0,02	до 0,02	до 0,003
Массовая доля альдегидов мг/дм3	до 2	до 2	до 2
Массовая доля сивушных масел в мг/дм3	до 5	до 5	до 5
Окисляемость, мин при 20ᵒС	до 20	до 22	до 20
Массовая доля сложных эфиров мг/дм3	до 10	до 5	до 10
Массовая доля свободных кислот %	до 12	до 8	до 12

Рассмотрим разновидности спирта подробнее, с позиции их использования в различного качества водочных напитках.

Спирт на основе пшеничных или ржаных зерен, иногда их смесей. Преимущества Альфы и основные отличия от остального этилового сырья в том, что при его производстве не применяется картофель. В картофеле содержится пектин, который в последствии и перерабатывается в метанол.

• Именно такой спирт является основой водок Супер и Премиум класса. Он проходит очистку в несколько этапов, считается спиртом пятого поколения.
• Для сегмента Супер-Премиум предполагается очистка не только этиловой части содержимого, но также и воды. Для такой водки используется вода  уникальных источников или очистка драгоценными металлами.
• Изготавливается из пшеничного зерна с добавлением картофеля. Процентное соотношение крахмала не превышает 35%, но оно есть. Фильтрация этого спирта проводится в несколько этапов. Люкс используется для Премиум сегмента и всегда преподносится в качестве продукта, изготовленного по уникальной рецептуре.

Производится из зерен пшеницы и картофеля. Соотношение в процентной доле гораздо выше, чем у Люкс и не должно превышать отметки в 60%. Экстра – это спирт широкого потребления.

• И хотя до премиума она не дотягивает по характеристикам содержания, она не менее качественна и обладает индивидуальными признаками. В зависимости от производителя для ее изготовления используют родниковую воду, различные природные фильтрующие продукты, придающие ей характерный вкус.
• Мы рассмотрели характеристики наиболее качественной этиловой продукции. А как же спирт высшей очистки? Несмотря на претенциозное название именно он проходит наименее тщательную фильтрацию и содержит как сивушные компоненты, так и различные эфиры. Это спирт низшего сегмента, который отличает невысокий показатель качества.

На вкус и цвет…

Что касается вкусовых характеристик водки из различного спирта, стоит понимать, чем дешевле напиток, тем меньше в него вложено натуральных компонентов.

Так Альфа и Люкс это этиловый состав, который производится на основе солода, при естественном сбраживании.

• Добавим родниковую воду, с которой их замешивают, несколько секретных ингредиентов и получим отменный вкус, отсутствие похмелья и море позитива.
• С Экстрой дела обстоят иначе. Солод замещается ферментами, не всегда органическими, да и вода, хорошо, если из Артезианского источника или местного родника берется. Из этой этиловой основы получаются напитки, которые дарят всю гамму переживаний утреннего похмелья, часто имеют резкий вкус и отдушку и эстетикой упаковки не отличаются.
• И основное отличие спирта Альфа, Люкс и Экстра в том, что ценник на них разнится. Первый и второй вариант представлен дорогими сортами водки, с брэндированной упаковкой, в оригинальной таре. Третий вариант это товар широкого потребления и имеет умеренную стоимость, невзрачную этикетку и простую бутылку, ведь принцип эконом сегмента в том, что переплачивать нет смысла!

В целом все три вида этилового спирта изобрели не зря. Они создают баланс и удовлетворяют потребительскому спросу любого бюджета. А нам, покупателям, остается решать, хотим ли мы получить максимум удовольствия от благородного напитка и не испытывать утреннего дискомфорта или планируем забыться, а для этого подойдет напиток и попроще.

Источник: http://vinodela.ru/klassifikaciya-etilovogo-spirta-po-gost.html

Спирт Альфа и Люкс: в чем отличие

Спирты принадлежат к обширной группе химических веществ. В просторечии все они обозначаются словом «этанол» (или этиловый спирт). Это жидкость не обладает цветом и ярко выраженным ароматом.

• Спирты отличаются своими обеззараживающими и дезинфицирующими способностями. Этанол активно применяется для изготовления всем известной, ставшей уже легендарной водки. Но это далеко не единственная сфера его использования.
• Он активно применяется и в ряде иных видов промышленности.
• Водка водке рознь, среди данного вида алкоголя можно встретить и дешевое спиртное, и продукцию элитного класса.

Давайте рассмотрим спирт Альфа и Люкс, в чем отличие этих, наиболее распространенных видов, применяемых для создания водки.

На базе спирта Альфа и Люкс производят высококачественную водку

Особенности изготовления спирта

Следует знать, что уровень пищевого этанола полностью зависит от используемой сырьевой базы и категории очистки. Для приготовления водочного сырья применяются различные ингредиенты, обогащенные углеводами. В частности:

• овес;
• рожь;
• фрукты;
• кукуруза;
• пшеница;
• сахарная свекла;
• картофельный крахмал;
• меласса (черная патока).

При выборе ингредиентов учитывается и особенности каждого составляющего. Допустим, элитные категории водочного алкоголя обязаны производиться только из пшеницы и ржи. А вот включение картофеля, свеклы либо патоки значительно снижает качество итогового продукта.

Спиртовые разновидности

Прежде чем выяснять, какой спирт лучше: Альфа или Люкс, необходимо знать особенности их характеристик. Разобраться в отличиях поможет следующая таблица:

Характеристика	Альфа	Люкс
доза этанола (в %)	≥ 96,30
уровень метанола (в %)	≤ 0,003	≤ 0,02
доля альдегидов (в мг/дм3)	≤ 2,00
объем сивушных масел (в мг/дм3)	≤ 5
время окисляемости при температуре в +20⁰С	≤ 22	≤ 20
доза сложных эфиров (в мг/дм3)	≤ 10	≤ 5
уровень свободных кислот (в %)	≤ 12	≤ 8

Так в чем разница между этими видами спиртов, ведь на первый взгляд они практически идентичны. Но присмотритесь – уровень метанола в Альфе намного ниже, чем в Люксе.

Спирт Альфа

Данный этанол изготавливается на базе зерен пшеницы либо ржи (могут применять и их смеси в различной пропорции). Главным отличием этого этанола является отсутствие в технологии процесса приготовления картофеля. Кстати, в данном корнеплоде содержится пектин. А пектиновое вещество способно впоследствии преобразоваться в ядовитый метанол.

Изготавливаемая водка из спирта Альфа, список которой представлен чуть ниже, относится к сегменту высшей категории (премиум и суперпремиум). Этот этанол в процессе приготовления проходит несколько степеней фильтрации и принадлежит к классу спиртов V поколения.

Популярные сорта водки из спирта Альфа

Сред представителей водочных марок на основе данного этанола, можно выделить такие распространенные крепкие спиртные напитки, как:

• «Кобра»;
• «Омега»;
• «Тундра»;
• «Шерхан»;
• «Честная»;
• «Алмаз Орлов»;
• «Млечный Путь»;
• «Алмаз Фаворит»;
• «Русская валюта»;
• «Алмаз Империал»;
• «Северные амуры»;
• «Платиновая СТАР»;
• «Тундра на голубике»;
• «Тундра на бруснике»;
• «Пять Озер Премиум»;
• «Курай Блек Премиум».

Преимущества данного спиртного

Водка на базе спирта Альфа пока еще только набирает обороты по популярности. По прогнозам специалистов, в недалеком будущем такая продукция займет большую долю продаж. Ведь на данный момент этанол данной классификации является одним из лучшей и чистой сырьевой продукцией. Главным его преимуществом является значительно сниженное количество метанола в составе.

• К главным особенностям спирта Альфа относится минимальное количество метанола
• Это объясняется улучшенной степенью очистки, что позволяет удалить из спиртовой основы сивушные масла и токсические соединения, ядовитые для человеческого организма.
• И дает право на лидерство алкогольной продукции, произведенной именно из этого спиртовой базы. Водка на основе спирта Альфа заслуженно относится к товарам наивысшего уровня.
• Она отличается особенным мягким вкусом, восприятием и наносит организму минимум вреда по сравнению с иным алкоголем.

Спирт Люкс

Данное спиртовое сырье изготавливается на основе зерна пшеницы с включением в сырьевую базу картофельного крахмала (его процентное соотношение не должно превышать 35%).

• Фильтрация данной спиртовой базы подвергается нескольким уровням.
• Этанол Люкс применяется для изготовления водки премиум-сегмента и практически всегда подается потребителям, как продукт, изготавливаемый по уникальной технологии.
• Один из представителей водочной продукции на базе спирта Люкс
• Водку на основе спирта Люкс гораздо проще встретить на прилавках наших магазинов, чего нельзя сказать (пока) о водочном сегменте спиртовой базы Альфа. По своим техническим характеристикам оба этих спирта – Альфа и Люкс практически идентичны, разницу составляет остаточный уровень метанола в сырье (у Люкса он выше по сравнению с Альфой).

Популярные сорта водки из спирта Люкс

Что касается водки премиального уровня, стоит затронуть такую тему, как «брендинг». Поскольку водочная продукция премиум-сегмента выпускается под известными брендами. Например:

• «Хортица»;
• «Немирофф»;
• «Хлебный Дар»;
• «Асболют Стандарт».

Главной задачей данных производителей становится прославить собственный бренд. Именно поэтому эти крупные изготовители часто становятся спонсорами различных игр, соревнований, благотворительных марафонов, концертов. Также и при выпуске своей водочной продукции большое внимание уделяется дизайнерским решениям, касаемых разработки внешнего вида тары.

Нюансы вкуса

Если сравнивать водочные изделия, опираясь на их вкусовые восприятия, необходимо понимать и знать, что чем ниже по стоимости данный вид продукции, тем меньше включается в сырьевую базу натуральных ингредиентов. Водка из этанола Люкс (так же как и Альфа) изготавливается из сброженного солода с использованием оригинальной воды и применением в фильтрации драгоценных металлов.

• На выходе получается алкоголь с приятным и мягким вкусом, который практически не вызывает похмелья. А вот в случае спирта Экстра, который также часто используется при изготовлении водки, дела обстоят иначе.
• При производстве этого вида спирта солод часто заменяется ферментами, причем далеко не всегда органического вида.
• Водка на базе спиртов марки Экстра очень часто обладает довольно неприятной отдушкой и резковатым привкусом. Причем она «дарит» и довольно мучительный похмельный синдром.
• Да и внешний вид крепкого спиртного из этанола Экстра не проявляется изысканным и уникальным дизайном.

Что предпочесть

Очевидно, что лучше приобретать водку, созданную на спиртовой базе Альфа и Люкс. И здесь встает главное отличие этих видов от других – цена. Водочная продукция на данном спиртовом сырье является самой дорогой на рынке водочного алкоголя. Практически вся она представлена в оригинальной упаковке, снабжена брендированной этикеткой.

• Водка другого ценового сегмента и иной спиртовой базы представляет собой простенькую бутылку, примитивную этикетку с частым отсутствием степеней защиты. Но зато дешевую и доступную. Ведь сам принцип сегмента экономкласса и заключается в попытке охватить наибольшую часть населения, которая и принадлежит уровню среднего и низкого достатка.
• Но к сожалению, именно дешевую, доступную водочную продукцию и подделывают очень часто, что не сказать об алкогольных изделиях на спиртовой базе Альфа и Люкс.
• Кстати, качество водки можно проверить, не вскрывая бутылки. Для этого достаточно интенсивно взболтать жидкость и присмотреться к ней.
• У водки хорошего качества пузырьков и пены должно образоваться в минимальном количестве – этому воспрепятствует присутствие настоящего этанола.

Но все-таки лучше останавливаться свой выбор на продукции известных брендов, изготовленных на основе спиртов Люкс и Альфа. Именно с такой продукцией любой праздник пройдет замечательно, а последующее утро не принесет с собой тягостного похмелья.

Источник: http://vsezavisimosti.ru/alkogolizm/kultura-pitiya/kakoj-spirt-luchshe-alfa-ili-lyuks.html

Список водки из спирта Альфа

Для производства водки используют несколько категорий спирта, которые различаются видом сырья и степенью очистки. Наиболее качественным из них является спирт «Альфа». Водка на его основе — достаточно дорогой напиток, однако он абсолютно безопасен, обладает чистым ароматом и легким вкусом.

Спирт «Альфа»

Признание народа спирт «Альфа» получил в конце XX века. С самого начала его производили исключительно из зерновых: ржи, пшеницы или смеси этих злаков. Люди предпочитали употреблять алкоголь, изготовленный из натуральных ингредиентов. Сегодня этот вид спирта остается наиболее чистым продуктом из подобных. Водка на его основе очень популярна благодаря высокому качеству и мягкому вкусу.

Качество спиртного напитка определяется в первую очередь процентным содержанием в нем метилового спирта. Чем ниже в водке этот показатель, тем безопаснее она для человеческого организма.

Для сравнения: спирт «Альфа» содержит 0,0003% метила, а качественной считается та водка, в которой этого вещества содержится менее 0,003%.

Преимущества

Для выбора безопасной водки недостаточно знания процентного содержания спирта в ней и наименования производителя. При оценке того или иного спиртного напитка нужно обращать внимание также на состав и стоимость продукта.

Качественный алкоголь не может иметь низкую стоимость, так как в него входят полученные благодаря новейшим технологиям компоненты. Одним из таких компонентов является спирт «Альфа».

Его преимущества заключаются в следующем:

• спирт проходит ступенчатую стадию очистки и обработки, после которых становится полностью безопасным для человека;
• изготавливается только из натурального сырья (злаков);
• содержит низкий уровень метилового спирта;
• качество водки из спирта альфа всегда подтверждается сертификатом;
• после принятия водки на основе этого спирта отсутствует похмельный синдром (при умеренном употреблении напитка).

Список лучшей водки

Производители все чаще в качестве основы при производстве водки используют спирт «Альфа». Аналитики утверждают, что постепенно алкогольный напиток именно этой категории составит значительную долю продаж. Среди представителей таких спиртных продуктов выделяют следующие.

Производитель	Регион и город производства	Наименование водки (избранные виды)
ОАО «Татспиртпром»	Республика Татарстан, г. Казань	«Тундра» «Тундра на бруснике» «Тундра на голубике» «АльфаПрофи» «Омега» «Шерхан» «Коба»
ОАО «Башспирт»	Республика Башкортостан, г. Уфа	«Честная» «Северные Амуры» «Платиновая STAR» «Национальный презент Альфа» «Курай Black Premium» «Сталковская Альфа»
ООО «Ликероводочный завод «Саранский»	Респ. Мордовия, г. Саранск	«Млечный путь» «Сверкающий иней Мягкая» «Сверкающий иней» «Солнечная деревенька»
ОАО «Южно-Уральский спиртоводочный завод»	Область Челябинская, г. Челябинск	«Мужской характер»
ОАО «Владалко»	Область Владимирская, г. Владимир	«Суздальская Премиум» «Князь Рюрик Золотая» «Князь Рюрик Серебряная» «Озеро Великое» «Суздальская Премиум»
ООО «Витта»	Новосибирская область, г. Новосибирск	«Алмаз Орлов» «Алмаз Империал» «Алмаз Фаворит»
ООО «Олимп»	Республика Северная Осетия, г. Владикавказ	«Добрый лось Березовая» «Добрый лось Кленовая» «Добрый лось Классическая»
ООО «Объединенные пензенские водочные заводы»	Пензенская область, г. Пенза	«Белый дракон Ice» «Белый дракон Platinum» «Белый дракон Premium» «Русские перцы Очищено молоком» «Русские перцы Очищено кокосовым углем» «Золотой джокер» «Русские перцы Премиум»
ООО «Хабспиртпром»	Хабаровский край	«Богдановъ» «Korf Premium (с женьшенем)» «Korf Premium (с черной смородиной)» «Korf Premium» «Русское добро» «Наш номинал» «Поллитровка» «Поллитровка Особая» «Экстра ICE»
ООО «Ново-Фокинский ликероводочный завод»	Республика Марий Эл, пос. Советский	«Йошкин кот» «Элнет»
ОАО «Бутурлиновский ликеро-водочный завод»	Воронежская область, г. Бутурлиновка	«Графъ Бутурлинъ» «Ярiца» «Русские узоры»
ООО «Самарский комбинат «Родник»	Самарская область, г. Самара	«Волжский утес»
ЗАО «Арсенал вин»	Вологодская область, г. Вологда	«Вологодская марка Премиум»
ООО «Омсквинпром»	Омская область, г. Омск	«Пять озер Премиум»
ООО «Юпитер Продакшн»	Ульяновская область, г. Ульяновск	«Baikal Ice»
ООО «Ишимский винно-водочный завод»	Тюменская область, г. Ишим	«Вместе» «Сухой закон»

Правила выбора водки

Как выбрать действительно качественную водку, после употребления которой удастся избежать тяжелых симптомов алкогольного отравления либо похмелья? При покупке этого продукта надо обратить внимание на завод-изготовитель.

Если завод имеет несколько поставщиков сырья, в положительных качествах напитка нельзя быть полностью уверенным.

Производители, имеющие исключительно одного поставщика, заботятся о своем имидже и отвечают за свойства и безопасность собственной продукции.

• Для напитка, в состав которого входят только вода, спирт (иногда сахар) он составляет 12 месяцев. Для особой водки, где помимо основных ингредиентов, присутствуют растительные вкусовые добавки (травы, экстракты ягод, фруктов) срок годности составляет 6 месяцев.
• Перед покупкой водки следует узнать, какой спирт использовался при ее приготовлении.
• Так как спирт «Альфа» отвечает всем необходимым требованием по качеству и безопасности подобных продуктов, отдавать предпочтение нужно напиткам, произведенным на его основе.
• Также нужно выяснить, имеются ли сертификаты, подтверждающие качество алкоголя. Если такие документы продавец не предоставляет, от покупки водки нужно отказаться, чтобы не подвергать опасности собственное здоровье и здоровье гостей.
• В течение указанных сроков годности водка сохранит свой вкус, качество и безопасность, если держать ее в правильном месте. Напиток боится тепла, солнечных лучей, высокой влажности. Идеальная тара для хранения водки — стеклянная. Появление осадка говорит о снижении качества продукта.

Водку альфа выбирают за мягкий вкус, чистый запах, безопасность для здоровья организма. Алкогольные напитки на основе спирта этой категории производятся по строгой рецептуре на современном оборудовании. Именно поэтому они заслужили высокую популярность и достаточно хорошие отзывы среди потребителей.

Источник: http://alcoholgid.ru/vodka/spisok-vodki-iz-spirta-alfa