Женские гормоны в пиве: польза и вред напитка для женского и мужского организма

Все классические рецепты приготовления пива, даже безалкогольного, включают шишки хмеля. В этом растении из семейства Коноплевых содержится большое количество эфирных масел и смол. Они выполняют функцию консерванта и придают пиву изысканный вкус, аромат, приятную горечь.

В шишечках хмеля присутсвтует 8-пренилнарингенин, который по активности в 10 раз превосходит остальные фитоэстрогены. По своему химическому составу эти вещества соответствуют половым гормонам.

1 миллиграмм  = 1 000 000 нанограмм

Мясо курицы	75 гр.	2
Пиво	0.33 л.	15
Горох	75 гр.	500
Капуста	75 гр.	3000
Соеваямасло	1 столоваяложка	15100
Противозачаточнаятаблетка	1 шт.	35000
Мужчина	сутки	100000
Женщина	сутки	5000000
Беременная женщина	сутки	90000000

Данные Аграрно-технического университета Западного Техаса (West Texas A&M University). 2012. В таблице представлен эквивалент эстрогенов. Таблица продуктов содержащий фитоэстрогенов смотрите здесь.

Гормоны и пиво

Проблема влияния фитогормонов, которые содержатся в шишках хмеля, исследована недостаточно. Дополнительное попадание в организм веществ, подобных эстрогену и прогестерону, негативно отражается на гормональном балансе.

Пиво и здоровье

Солод – еще один важный компонент пива. Данный продукт получают в результате технологической переработки зерна (чаще всего с этой целью используется ячмень). Солод относится к «быстрым» углеводам, а эти вещества вызывают скачок инсулина в крови. Употребление пива в большом количестве – это колоссальная нагрузка на поджелудочную железу.

• Гликемический индекс светлого пива – 60 единиц (средний показатель), темного – 110 (высокий показатель)
• Современные производители напитка далеко не всегда следуют классическому рецепту напитка на основе натурального солода. Вместо него используют дробленые зерновые продукты, обработанные ферментами, патоку, сахар. Такой состав напитка еще сильнее нарушает  равновесие глюкозы в крови и обменные процессы.

При ежедневном употреблении 0,5 л темного пива в организм поступает 18-20 г этилового спирта.

Проблемы для мужчин

Неограниченное и постоянное употребление пива вызывает у мужчины не только нарушение работы внутренних органов, гормональный сбой, но и характерные внешние изменения. Женский гормон в пиве соответствующим образом перестраивает тело мужчины:

• происходит увеличение грудных желез (гинекомастия);
• появляются проблемы с половой функцией;
• формируется «пивной» живот, вырастают жировые отложения на бедрах и талии;
• изменяется голос, он приобретает более высокий тембр;
• снижается мышечная масса;
• отмечается нестабильное эмоциональное состояние.

Женские гормоны в пиве подавляют выработку тестостерона, тем самым увеличивают эстроген больше, оказывает негативное влияние на репродуктивную функцию, что впоследствии становится причиной бесплодия.

Проблемы для женщин

Фитоэстрогены в пиве оказывают отрицательное влияние и на организм женщины. Растительные гормоны срывают естественную выработку активных веществ, что провоцирует гормональный сбою. Постоянное нарушение нормы эстрогена приводит к следующим изменениям:

• огрубению голоса;
• сбою менструального цикла;
• разлад репродуктивной функции;
• увеличению матки;
• снижение прогестерона
• повышению риска возникновения миомы, кист, злокачественных опухолей;
• появлению волос на животе, груди, лице;
• ожирению;
• преждевременному старению и наступлению климакса.

Эстрогены в пиве не единственная проблема для женского организма. Медики крайне отрицательно относятся к употреблению этого напитка, так как привыкание к спиртному происходит значительно быстрее, а дамский алкоголизм поддается лечению гораздо сложнее. Регулярное неконтролируемое употребление пива, вызывает:

• проблемы с сердцем и сосудами;
• дисфункцию органов желудочно-кишечного тракта;
• снижение полового влечения.

Вред пива

Любой напиток, содержащий спирт, представляет опасность для организма. Средневековый алхимик и врач Парацельс, который первым отметил полезные свойства напитка, обращал внимание на то, что его потребление должно быть дозированным. В противном случае даже полезные напитки и еда превращаются в яд.

Что происходит в организме под влиянием пива, если пить его ежедневно:

1. Желудок. Под действием спирта и продуктов брожения слизистая оболочка раздражается, происходит выделение большого количества слизи, а затем пищеварительные железы атрофируются, нарушается процесс пищеварения. Как следствие – проблемы со стулом, гастрит.
2. Печень. Алкоголь – главный враг этого органа. Если печени приходится постоянно бороться только с пивом, снижается ее способность обезвреживать другие ядовитые вещества, которые поступают в организм. В ткани органа начинаются воспалительные процессы, они приводят к возникновению гепатита. Хронический пивной гепатит протекает скрыто, поэтому велик риск развития цирроза.
3. Поджелудочная железа. Снижается секреция пищеварительных ферментов, процесс расщепления питательных веществ нарушается, происходит сбой метаболизма (обмена веществ).
4. Почки. Их задача – поддержание постоянства внутренней среды, обеспечение водно-электролитного и кислотно-щелочного баланса. Пиво нарушает эти процессы, так как почкам приходится работать в 3 раза активнее. Спирт раздражает почечные ткани, ускоряется процесс образования мочи, возникает полиурия (усиленное мочеотделение). Попутно происходит вымывание необходимых организму макро- и микроэлементов, витаминов. Недостаток калия приводит к нарушениям работы сердца, мышечной слабости и болевым ощущениям в мышцах. Нехватка магния влияет на настроение, качество сна. Недостаток витамина С снижает иммунную защиту. Следствием пивного алкоголизма является склероз почечных сосудов и атрофирование органа.
5. Эндокринная система. Попадание фитоэстрогенов вызывает сбой в работе всех желез внутренней секреции.
6. Сердце. Под действием пива кровеносные сосуды мгновенно переполняются, возникает варикозное расширение вен, сердце увеличивается в размерах (синдром «бычьего сердца»), оно плохо работает, зарастает жиром, развивается гипертония. Патологические изменения сердца снижают работоспособность, появляется одышка, возникает ишемическая болезнь, сердечная недостаточность. Риск смерти от инсульта увеличивается вдвое.

Польза пива

На международном уровне были проведены исследования о влиянии небольшого количества качественного пива на организм и пользы для здоровья (ссылки внизу). Отмечены следующие реакции со стороны организма:

• нормализация давления;
• уменьшают риск некоторый вид рака;
• улучшение свертываемости крови;
• снижение уровня холестерина;
• мочегонный эффект;
• активизация обменных процессов.

Польза пива относительна только в небольших дозах.

1. Пиво – напиток слабоалкогольный, но в основе его производства процесс брожения. Конечными продуктами этой реакции являются этанол, эфиры, сивушные масла, альдегиды. Кроме этого, пивной алкоголизм развивается в 5 раз стремительнее, чем водочный.
2. Источник витаминов, но полезные вещества, которые оно содержит, в достаточном количестве находятся в гречке, капусте и других продуктах питания. При термической обработке напитка большая часть полезных веществ распадается.
3. Польза для мозга, так как пиво содержит кремний, но алкоголь разрушает нервные клетки.

В основном польза и вред напитка определяются количеством выпитого напитка и его качеством.

Источник: https://gormonal.ru/endocrinologiya/pivo-i-estrogen

Женские гормоны в пиве: содержится ли эстроген, как он влияет на женский организм, в каком пиве меньше гормонов

Наличие женских гормонов в пиве обусловлено добавлением хмеля в напиток. Компонент используется для придания характерного аромата и раскрывается больше при сильной обжарке. Шишки хмеля применяются в народной медицине при нарушениях цикла и гормональных расстройствах у женщин, но при чрезмерном приеме могут нанести вред, в т. ч. мужчинам.

Особенности состава и производства пива

Для приготовления напитка используется сусло — смесь злаков с водой. Солод занимает большую часть состава продукта и передает жидкости полезные вещества, концентрация которых зависит от степени фильтрации.

• Пророщенные злаки смешиваются с теплой водой для растворения питательных соединений. Позднее оставшиеся частицы удаляются из заготовки. В результате насыщения полезными веществами в напитке оказывается сахар.
• После добавления дрожжей заготовки помещают в специальные емкости для брожения. В процессе микроорганизмы питаются сахаром и выделяют спирт и углекислый газ. В зависимости от вида пива производители могут использовать специальные дрожжи, которые не разлагают вещества до молекул алкоголя.
• Гормоны в пиве появляются в результате добавления хмеля. Компонент нужен для придания классического вкуса и запаха. Растение может обжариваться сильнее или слабее в зависимости от технологии производства и необходимых потребительских качеств.
• От продолжительности тепловой обработки зависит концентрация гормонов, т. к. под воздействием высокой температуры неустойчивые соединения разрушаются. Также хмель может быть введен раньше, чем при приготовлении классического напитка.

Это повысит количество эстрогенов в пиве.

Содержит ли пиво женские гормоны

Пиво и женские гормоны имеют косвенную связь. В напитке содержатся не те соединения, что выделяются яичниками, а их растительные аналоги. Они обладают меньшей биологической активностью и служат сырьем для производства гормонов.

• Соединения животного происхождения представляют большую угрозу, поскольку лучше усваиваются организмом и подвергаются меньшей обработке.
• Считается, что разница между начальной и конечной концентрацией гормонов при употреблении мясных продуктов и растительной пищи может достигать 5000 раз.

Влияние пива на организм женщины обусловлено содержанием фитоэстрогенов. У представительниц слабого пола организм лучше воспринимает соединение и быстрее синтезирует гормоны. Мужчинам для возникновения отклонений требуется больший объем веществ, однако при употреблении превышенных доз в совокупности с другими токсинами фитоэстрогены могут привести к дисбалансу.

Как пиво влияет на женский организм

В норме влияние пива на женский организм считается относительно нейтральным.

• При редком употреблении небольших доз качественных напитков представительницы слабого пола могут получить из продукта такие питательные вещества, как медь, железо, калий, кремний, молибден и т. д.
• Дополнительно организм обеспечивается веществами для производства гормонов. Эстрогены отвечают за поддержание оптимального веса, корректное распределение жировых отложений и нормализацию менструального цикла.
• Отсутствие или пониженная концентрация гормонов может привести к возникновению нетипичных половых признаков. У женщин отмечается незначительное увеличение грудных желез или полное отсутствие роста.

Месячные могут быть нерегулярными, часто отмечаются скудные выделения.

Несмотря на то что в пиве женских гормонов мало, представительницы слабого пола извлекают больше пользы из него. Однако злоупотребление может вызвать переизбыток соединений. В совокупности с высокой калорийностью и наличием этилового спирта в составе это способно привести к гормональному дисбалансу и резкому повышению массы тела. Существует риск развития бесплодия.

Проблемы для мужчин

Организм мужчины менее склонен к выработке эстрогенов, поэтому для возникновения гормонального дисбаланса требуются большие дозы растительных соединений. В пиве содержится слишком мало гормонов.

• У здорового человека соединения выводятся из организма быстрее, чем накапливаются. Однако при выраженном злоупотреблении развиваются множественные патологии, из-за чего влияние фитоэстрогенов усиливается.
• Наибольшая опасность алкоголя обусловлена наличием этилового спирта в напитках. Часть соединений попадает в кровь в неизмененном виде и разрушает внутренние органы. Примерно 80-90% молекул обрабатывается печенью и выводится с испражнениями.

В результате разрушается поджелудочная железа, которая производит часть ферментов для переработки алкоголя.

• Молекулы, попадающие в кровь, сразу окружаются кровяными тельцами. Иммунитет вынужден бороться с токсинами, чтобы предотвратить развитие критической интоксикации. Увеличенные молекулы легко попадают в мышцы, т. к. там сосудистый просвет больше.
• Это приводит к кратковременному увеличению силы, но ухудшению реакции из-за блокировки нервных окончаний. В долгосрочной перспективе из-за влияния этилового спирта ухудшается набор мышечной массы, отмечается разрушение волокон.

Это косвенно влияет на гормональный баланс.

Позднее возникает сильная боль, которая обусловлена резким притоком крови к чувствительным поврежденным областям. Часть клеток восстанавливается, остальные отмирают и заменяются нефункциональными тканями. Это вызывает нарушение передачи нервных импульсов.

• В результате ухудшается работа всех органов и систем, в т. ч. гормональной.
• При поступлении ошибочных сигналов ухудшается выработка тестостерона, который является основным мужским гормоном и отвечает за появление вторичных половых признаков. Дополнительно повреждаются органы, которые участвуют в синтезе веществ.
• При нарушениях работы печени алкогольные токсины в неизмененном виде проникают в мочевыделительную систему. С лимфой они могут попадать в яички и надпочечники, которые выделяют тестостерон.
• Это приводит к разрушению органов и возникновению соединительных тканей, которые не участвуют в синтезе.
• Несмотря на то что пиво содержит женские гормоны в низкой концентрации, они могут повлиять на баланс при наличии сопутствующих отклонений. В результате у мужчин изменяется тембр голоса, возникают проблемы с потенцией и зачатием, отмечается увеличение грудных желез и перераспределение зон жировых отложений.

В каких видах пива меньше гормонов

Концентрация эстрогена сведена к минимуму в тех сортах пива, при приготовлении которых не используется хмель. Можно приготовить домашний аналог. Однако из-за отсутствия компонента изменяются вкус и аромат напитка.

Альтернативный вариант — светлое пиво. При его приготовлении традиционно добавляют меньше хмеля, чтобы итоговый вкус был мягче. Однако в некоторых сортах концентрация может быть высокой.

Не рекомендуется употреблять крепкое темное пиво и нефильтрованные напитки. В них чаще всего отмечается самая высокая концентрация хмеля. Следует внимательно отнестись к безалкогольным продуктам. Концентрация женских гормонов в таком пиве может не уступать стандартной.

Источник: https://spirtnoe.expert/est-li-na-samom-dele-zhenskie-gormony-v-pive/

Женские гормоны в пиве: правда или вымысел?

Многие из нас слышали о содержании в пиве женских гормонов. Насколько это правдиво? Производит ли такой слабоалкогольный напиток столь негативное влияние на мужской организм?

Как происходит изготовление пива – мифы и реальность

При использовании традиционного рецепта для приготовления пива в него добавляют шишки хмеля, которые собирают из растений, относящихся к семейству коноплевых.

• Они содержат в своем составе целый комплекс ароматических эфирных смол и масел. Данные вещества исполняют роль консерванта, придают алкогольному напитку особый вкус и запах.
• Также хмель в большом количестве содержит антиоксиданты, тормозящие процессы окисления в организме человека.

Для достижения оптимального процесса брожения такие вещества расщепляют на более простые структуры. Это достигается путем проращивания зерна, чтобы получить дисахарид.

• Подготовленное зерно замачивают, после чего перемещают в специальные установки для проращивания, где созданы оптимальные условия для данного процесса.
• Полученную смесь подсушивают, чтобы получить солод, из которого в последующем делают сусло. Именно оно является конечным продуктом для брожения.
• Во многие пивоварни сусло поставляют в виде готового порошка, поскольку у них нет оборудования для подготовки и измельчения зерна.
• Именно из-за этого появился миф, который утверждает, что некачественное пиво готовят из синтетических заменителей, а не настоящего солода и хмеля.
• Алкоголь в данном напитке появляется благодаря наличию дрожжей. Они содержат микроскопические грибы, которые в процессе жизнедеятельности выделяют спирт.

Для получения более крепких сортов используют специальные разновидности дрожжей, которые способны произвести больше спирта.

Вред пива

В литре готового алкогольного напитка содержится около 36 мл эстрогена. При этом дневная норма этого гормона для мужчин не должна превышать 7 мл.

После попадания пива в желудок все его активные вещества всасываются в кровь через стенки слизистой пищеварительной системы.

Высокая доза эстрогена, содержащаяся в этом хмельном напитке, способна вызвать эндокринный сбой как у мужчин, так и у женщин.

Регулярное употребление пива приводит к хроническим проблемам со здоровьем:

• у мужчин наблюдается подавление выработки тестостерона из-за содержания большого количества эстрогенов. Это производит угнетающее действие на репродуктивную систему, может спровоцировать бесплодие;
• развитие гинекомастии, которая сопровождается увеличением размера молочных желез у мужчин;
• накопление жира по женскому типу. У мужчин значительно увеличивается объем талии и бедер;
• ослабление мышц, размещающихся на передней брюшной стенке. Образуется так называемый пивной животик;
• изменение голоса. Мужчины приобретают более высокий тембр, который характерный для женщин;
• повышается раздражительность, наблюдаются перепады настроения, плаксивость;
• у женщин повышается накопление жира, происходит огрубение голоса, наблюдается излишнее оволосение. Также у представительниц прекрасного пола проявляются проблемы с репродуктивной системой, вынашиванием ребенка.

Опасны ли фитогормоны в пиве?

• Содержащийся в пиве эстроген, по мнению некоторых ученых (особенно отечественных), производит сильнейший вред для организма человека. Хотя научные разработки зарубежных специалистов, которые активно занимаются изучением данной проблемы, не содержат таких фактов.
• Женские гормоны в пиве не способны вызвать столь опасных для организма человека последствий. Ученные пришли к выводу, что между веществами животного и растительного происхождения существует очень большая разница. Стероидные гормоны, которые содержатся в организме человека, отличаются намного большей биологической активностью, чем фитогормоны.
• Для получения одинакового эффекта необходима 1 единица эстрогенов животного происхождения и 5000 растительного. Поэтому для получения негативного действия на организм человека нужно употребить огромное количество фитогормонов. При этом они должны поступать в пищеварительную систему одновременно, поскольку достаточно быстро расщепляются ферментами.

• Ученые, которые пугают, что в пиве содержится эстроген, забывают упомянуть, что этого гормон также присутствует во многих привычных для каждого человека продуктах питания.
• К таким относят семечки, орехи, сою, йогурт, все бобовые, масло и другие. Также в процессе приготовления пива оно подвергается кипячению. Высокая температура действует разрушительно на фитогормоны.
• Поэтому готовый напиток может содержать даже еще меньшее количество эстрогенов, чем предполагается.

Когда возможен негативный эффект от употребления пива?

Опасным является алкоголизм, особенно женский. Пиво может стать опасным, поскольку содержит определенное количество спирта в своем составе.

• При употреблении любых содержащих алкоголь напитков (особенно длительное время и в больших количествах) наблюдаются серьезные гормональные нарушения.
• У мужчин значительно снижается сексуальная активность, наблюдается ожирение, увеличение груди и другие негативные признаки.
• Это действие возможно не из-за наличия эстрогена в пиве, а на фоне нарушения работы печени, снижения выработки тестостерона.

Также стоит упомянуть о термине «пивной алкоголизм». Он ошибочен, поскольку не существует зависимости от определенного напитка. Алкоголизм – это заболевание, которое развивается на фоне привязанности к любому алкоголю, а не конкретно к пиву.

Занимается вопросами профилактики, диагностики и лечения заболеваний органов эндокринной системы: щитовидной железы, поджелудочной железы, надпочечников, гипофиза, половых желез, паращитовидных желез, вилочковой железы и т.д.

Источник: https://ogormone.ru/pitanie/zhenskie-gormony-v-pive.html

Какие гормоны содержатся в пиве?

Но правда ли, что женские гормоны в пиве имеются и их влияние так велико?

Особенности состава

Пиво славится тем, что имеет особый горьковатый привкус. Для того чтобы его получить, пивовары добавляют шишки хмеля.

• Любопытный факт: хмель и марихуана имеют много общего, ведь находятся они в одной семье цветущих растений – Коноплевых.
• Так вот шишки этого растения – это не только способ сделать пиво вкусным, но и наполнить его ароматическими эфирными смолами и маслами. Хмель богат на антиоксиданты и является отличным естественным консервантом.
• Вторым ингредиентом, без которого невозможно приготовление пива, является солод, или переработанные зерна ячменя. Это надежный источник крахмала и полисахаридов.

Наличие спиртов в пиве обусловлено наличием дрожжей. Они являются грибами, которые в процессе своей жизнедеятельности выделяют спирт.

Производство пива

Так вот, сусло совмещают с дрожжами и создают благоприятные условия для брожения. Так как зерно, которое было изначально, содержит в себе крахмал, этот тандем привод к его распаду и появлению нескольких видов сахара:

• фруктозы;
• сахарозы;
• глюкозы.

Кстати, именно из-за обильного содержания сахаров, пиво является очень калорийным продуктом и не рекомендуется к употреблению тем, кто сидит на диете или страдает сахарным диабетом.

Последним этапом приготовления пива, является варение солода и хмеля. Далее, хмель удаляют, сусло еще сбраживают и охлаждают.

Гормоны?

Удивительно, но то что женские гормоны в этом напитке имеются, было обнаружено достаточно давно. Если быть точным, то под гормонами подразумеваются растительные эстрогены, которых в избытке в хмеле. О чем идет речь?

Эстрогены – это одни из мощнейших женских половых гормонов. Они влияют на правильное развитие матки и даже контролируют вес и фигуру женщины. Если этого гормона недостаточно, женский организм реагирует достаточно бурно:

• увеличение массы тела;
• головные боли;
• проблемы со сном;
• перепады настроения;
• приливы.

Это лишь малая толика проблем, которые возникают в женском организме, когда не вырабатывается эстроген.

Эстроген и пиво

На самом деле, в пиве содержится столько эстрогена, что его даже для женского организма в избытке. На один литр приходится около 36 мл, для сравнения: оптимальная доза эстрогена для мужчины – менее 7 мг в сутки.

Пиво отличается от других алкогольных напитков тем, что практически моментально попадает в кровь. Поэтому, очевидно, что при регулярном приеме пива проблем избежать невозможно. Рассмотрим этот вопрос подробнее.

Проблемы для мужчин

По большей части, именно им чаще всего напоминают о содержании в пиве женского гормона. Считается, что они могут:

• подавлять выработку тестостерона, что сказывается на репродуктивной функции;
• развивать гинекомастию – увеличение молочных желез;
• накапливать жир в «женских» зонах – талия, бедра;
• нарушать тембр. Отмечается, что у мужчин становится более тонкий голос;
• влиять на эмоции. Избыток эстрогена делает мужчин более плаксивыми и учащает перепады настроения;

Конечно, от одного бокала хмельного напитка такого не произойдет, но большинство ученых сходятся на мнении, что пивной алкоголизм – проблема нешуточная.

Пиво и женский организм

Казалось бы, что содержащиеся в пиве женские гормоны не должны никак сказываться на представительницах прекрасного пола. Но увы. Из наиболее распространенных проблем:

• огрубение голоса;
• сбои в репродуктивной системе;
• рост волос на лице, груди и животе;
• увеличение матки;
• нарушение менструального цикла.

Эти и многие другие проблемы уже вошли в жизнь женщин, употребляющих хмельной напиток. Но почему?

Дело в том, что все гормоны, которые необходимы для нормального функционирования всех органов, должны вырабатываться организмом самостоятельно. Если они попадают в тело извне, проблем не избежать.

Правда или запугивание?

• Любой гормональный напиток, который имеет такие необратимые последствия не стал бы самым популярным в мире. Разве нет? Тогда откуда такой ажиотаж и все перечисленные выше проблемы? От неумеренного употребления пива!
• В ходе исследований, которые проводили ученые с мировым именем, было установлено, что содержание веществ животного и растительного происхождения имеют категорически разное влияние.
• Гормоны, которые вырабатываются человеческим организмом имеют другую активность, чем фитогормоны. Чтобы их шансы сравнялись нужно употребить в 5000 раз больше растительных гормонов постепенно.
• Если употребить все и сразу, ферменты нашего желудка попросту все уничтожат.
• На практике все выглядит так: для того, чтобы достичь суточной нормы эстрогена в мужском организме, ему потребуется употребить около 555 литров пенного напитка. Желательно залпом. Стоит ли уточнять что это невозможно?

Губит людей не пиво?

На самом деле, натуральное пиво – это довольно полезный продукт. Согласно последним данным пиво:

• Снижает риск камнеобразования в почках. Все ведь знают, насколько мочегонный этот напиток.
• Укрепляет сердечную мышцу. Пиво влияет на кровяное давление, расширяя вены. Имеющиеся в напитке полифенолы, улучшают кровообращение и помогают метаболизму.
• Укрепляет десна. Снова-таки, все те же полифенолы.
• Снижает риск инсульта.
• Укрепляет кости. Пиво богато на кремний, который так необходим нашему организму.
• Снижает уровень холестерина. Согласно подсчетам ученых, пенный напиток работает лучше вина, сокращая уровень холестерина на 20%.

Если все так хорошо, то почему говорят про то, что в пиве женские гормоны так часто?

Реальность

К сожалению, натуральное пиво в век огромного разнообразия консервантов – это скорее исключение.

Но и ненатуральность пива не является настолько глобальной проблемой.

• Неумеренность. Пиво – это алкогольный напиток, которые при большом количестве негативно влияет на печень, почки, желудок и остальные органы. Помимо всего прочего, именно спирты влияют на гормональный фон.
• Алкоголизм. В ситуации с пивом это особенно страшно, ведь многие не считают чем-то зазорным пить каждый вечер по бутылочке пенного ароматного напитка. Это заболевание называется алкоголизм и не имеет значения водка это или пиво.

Так что же такое пиво? Есть ли в нем этот женский гормон? Подведем итоги.

Пить или нет – вот в чем вопрос?

Пиво – это вкусный и отчасти даже полезный напиток. Да, в нем содержатся женские гормоны и в довольно большом количестве, но они не животного, а растительного происхождения. Что это значит?

• Это обозначает, что для того, чтобы эти гормоны оказали на человека необратимые последствия нужно выпить огромное количество пива за короткий промежуток времени. Но почему, если гормоны в пиве не имеют влияния на человеческий организм, мы видим тех, на кого пиво оказало описанный выше эффект?
• Все очень просто – дело в неумеренности и неправильном употреблении пива. Зачастую этот напиток пьют с острой, жаренной и просто вредной едой. Конечно, такие ужины не остаются незамеченными организмом. Более того, часто во время употребления алкоголя люди курят, а вред сигарет – это доказанное явление, которое невозможно оспорить.

Источник: https://gormonys.ru/other/zhenskie-gormony-v-pive.html

Содержатся ли женские гормоны в пиве: мифы и реальность

В чистом виде женские гормоны в пиве не содержатся. Вещества, которые присутствуют в данном напитке, — это фитоэстрогены. Сами по себе они не являются аналогами эстрогенов, но предположительно могут оказывать подобное действие. Существуют как веские доводы в поддержку этой теории, так и аргументы, опровергающие ее.

• Очевидно только то, что злоупотребление спиртными напитками, малоподвижный образ жизни и неправильное питание действительно могут оказать негативный эффект, так как приводят к накоплению лишнего абдоминального жира. В последнем вырабатывается фермент ароматаза, который способствует преобразованию тестостерона в эстроген.
• Пиво представляет собой слабоалкогольный напиток с содержанием этилового спирта (образуемого брожением) от 3 до 5%, углеводов, кобальта, 90% воды, ряда витаминов, минералов и органических кислот.
• Что касается эстрогенов, то проводились множественные эксперименты, но они так и не дали однозначных выводов о том, есть ли в пиве аналоги женских гормонов и могут ли они как-либо повлиять на организм человека.
• Пиво содержит вещества, присутствующие в шишках хмеля, — фитоэстрогены.
• Согласно распространенной трактовке этого названия, приставка «фито-» должна означать, что эти вещества подобны женскому половому гормону, но имеют растительное происхождение. Но это не совсем так.

В организме они могут играть роль не только эстрогенов, но и антиэстрогенов, а значит оказывать совершенно обратный эффект. Нередко возникают дискуссии относительно их безопасности.

Фитоэстрогены, содержащиеся в шишках хмеля, по своей структуре действительно напоминают женские половые гормоны.

Многие эксперименты на мышах показывают, что вещества, относящиеся к типу фитоэстрогенов, могут обладать свойствами гормонов и действовать на организм соответствующим образом. Но пока не установлено, насколько это выражено, способны ли они привести к формированию злокачественных образований матки и молочных желез, которые провоцируются избыточным влиянием эстрогенов.

На негативное воздействие данных веществ указывают и последние опубликованные исследования. Они свидетельствуют о том, что некоторые косметические средства, в которые добавляют подобные растительные вещества, могут повышать уровень эстрогена в организме.

В свою очередь, увеличение выработки эстрогена способно привести к таким последствиям, как:

1. Подавление выработки тестостерона. Это оказывает угнетающее воздействие на половую систему, может спровоцировать нарушения фертильности.
2. Формирование гинекомастии. Это патология, при которой наблюдается увеличение молочных желез у мужчин.
3. Накопление жира «по женскому типу». Ему соответствует отложение жира в области бедер и ягодиц, «пивной» живот.
4. Ослабление мышц грудной стенки. Оно приводит к увеличению живота.
5. Изменение тембра голоса. Мужчина приобретает более высокий голос.
6. Повышенная эмоциональность. Она проявляется в раздражительности, плаксивости, перепадах настроения.
7. Гормональный сбой у женщин. Нарушение приводит к проблемам с менструальным циклом, бесплодию, огрубению голоса, излишнему оволосению.

Следствие повышения эстрогена у мужчин

• Но проводимые эксперименты получили и другую трактовку. Аналог эстрогена в пиве является неактивным. Чтобы его активизировать, необходимы специальные ферменты, населяющие микрофлору кишечника. Исследования показали, что они имеются только у 30% людей. Это означает, что для 70% никакого видимого эффекта оказано не будет.
• Многие наркологи и врачи придерживаются мнения, что негативное влияние гормонов в пиве на мужской организм является одним из самых распространенных мифов. Высказываются предположения о том, что фитоэстрогены не могут вызывать такого же эффекта, как женские половые гормоны.
• Фитоэстрогены хмеля и эстроген в женском организме — не родственные вещества. Содержания первых недостаточно для того, чтобы влияние было ощутимым при употреблении умеренного количества спиртного.

По этим же данным, гормоны растительного происхождения в 5000 раз слабее, вырабатываемых организмом.

• Соединения, которые относятся к фитоэстрогенам, присутствуют не только в хмеле. Подобные вещества встречаются и в некоторых продуктах растительного происхождения: гранатах, финиках, ромашке, семечках подсолнечника и т. д. Больше всего их содержится в сое, которая на сегодняшний день является компонентом многих продуктов питания, в том числе колбасных и мясных изделий.
• Действительно, употребление пива вызывает такие же эффекты, как и повышение уровня фитоэстрогенов: увеличение груди и живота, накопление жира на бедрах, нарушение функции органов мочеиспускания, изменение тембра голоса. Но в большинстве случаев такая симптоматика, по мнению исследователей, связана с гиподинамией, свойственной большинству любителей напитка, в результате чего вес увеличивается.

Поэтому есть основания полагать, что само пиво не приводит к феминизации организма. Но косвенно этому может способствовать образ жизни, свойственный многим людям, злоупотребляющим этим напитком.

Источник: https://dvedoli.com/alcohol/polyza-i-vred-alkogolya/ghenskie-gormony.html

Факты о пиве. Содержатся ли в пиве женские гормоны

Во множестве стран по всему миру пиво издавна относится к одному из наиболее распространённых напитков. Его обожают в Баварии, Бельгии, Германии, Чехии, Эстонии, Ирландии, Португалии и, конечно же, в странах СНГ, в том числе и в России.

Чем же заслужил этот напиток такую популярность? В первую очередь, благодаря своему неповторимому вкусу и аромату, а также его гораздо легче изготавливать, чем, например, вино.

Этот традиционный напиток с многовековой историей, может позволить себе любой желающий.

История возникновения напитка относится к глубокой древности. Благодаря современным археологическим раскопкам, известно, что секреты искусства пивоварения были известны даже в Древнем Египте ещё в 3000 годах до нашей эры.

Изготавливали напиток в те времена из ячменного солода и, к примеру, для строителей египетских пирамид этот продукт входил в ежедневный рацион. За счёт того, что хорошо утолял жажду, обладал тонизирующими свойствами и характерным вкусом.

Напиток пользовался большой популярностью как у крестьян, строителей, так и у господ.

В старину пиво обладало большой популярностью во всём мире. В разных народах и странах в те времена варили напиток из совершенно разных культур, таких как ячмень, пшеница, овёс и прочих. Например, в Древнем Китае пиво варилось из такой культуры, как рис, порой с добавлением фруктов. На Руси IX века был крайне популярен и изготавливался ячменный напиток практически в каждой семье.

• Хмель же в пивоварении стал массово использоваться только в период средневековья. Это цветковое растение произвело в своё время настоящую революцию, переворот в изготовлении алкоголя. Напиток стал известным предметом торговли, увеличился срок хранения, усилилась стойкость, а также пиво стало содержать характерный, всем знакомый, горьковатый вкус.
• Некоторые полагают, что культивирование и использование в пивоварении хмеля первыми открыли именно славянские народы и уже от них рецепт разошёлся по другим европейским странам. Другие же считают европейской родиной пива Германию. Но также бытует мнение о том, что впервые хмель ввели в оборот именно европейские пивоварни бенедиктинских и францисканских монастырей.

Разновидности пива (классы и виды)

В современном мире отсутствует какая-либо единая система классификации напитка. Однако существует ряд признаков, по которым пиво можно классифицировать.

Способ брожения. В большинстве стран Европы, а также в Америке — это является основной классификацией. Там различают два типа брожения — низовой (лагерный способ) и верховой.

1. Первый способ— это когда напиток сбраживают при низких температурах от 4 до 9 градусов Цельсия с использованием пивоваренных дрожжей. Такой продукт называют лагером, а метод брожения, собственно, лагерным или низовым. Этот тип брожения считается наиболее популярным.
2. Второй метод — верховой — это брожение при высоких температурах от 15 до 25 градусов. Самые распространённые представители пива изготовленные таким образом — это эль, пшеничное пиво и портер. Примечательно, что до появления лагерного типа брожения этот метод оставался наиболее популярным во всем мире и практически всё пиво производилось именно так.

Источник: https://vse-vino.ru/pivo/faktyi-o-pive-soderzhatsya-li-v-pive-zhenskie-gormonyi

Как пиво влияет на женский организм

Вред пива на организм женщины — это не миф, а научно доказанный факт.

• Он основывается на присутствии в хмеле, обязательной составляющей пенного напитка, фитоэстрогена — вещества растительной природы, воздействующего на организм в качестве женского полового гормона.
• И если его влияние на организм мужчины заключается лишь в проявлении неких женских признаков, то для женского организма — это куда более серьезная проблема.
• Бесплодие Женский организм – это изящный и затейливый механизм, его работа устроена намного сложнее мужского. Глобальные изменения в гормональном фоне женщины происходят ежемесячно и любое вмешательство в этот процесс извне несет в себе реальную угрозу.

• В результате этого нарушения происходят серьезные изменения в менструальном цикле, в тканях матки (они разрастаются, становятся рыхлыми), выделение избыточного секрета в маточных трубах и т.д. Все это грозит бесплодием или мутацией плода.
• Превышение эстрогена в организме женщины провоцирует его переход за ту грань, которую принято считать нормой. Ученые называют этот процесс пролиферацией клеток.
• То есть когда организм получает излишнюю активацию извне, он дезориентируется и начинает двигаться в неправильном направлении, очень часто – по пути к онкологии. Научно доказанный факт воздействия пива на состояние репродуктивных женских органов позволяет говорить о повышении риска возникновения рака груди.
• Ученые не берутся утверждать однозначно, что именно пиво в некоторых случаях провоцирует новообразования, т.к. рак – это достаточно общее понятие, но то, что оно может увеличить такую вероятность, неоспоримо. А вот зависимость употребления пива и рака прямой кишки и толстого кишечника вполне научно обоснована и доказана.
• Возникновение этих грозных заболеваний у женщин, регулярно употребляющих пенный напиток, на 40-50% выше, чем у тех, кто равнодушен к пиву.
• Изменения в поведенииЕсли у мужчин, любителей пива, со временем уменьшается и сексуальное желание, и возможность нормального осуществления полового акта, и способность к зачатию, то у женщины вероятность зачатия и успешного вынашивания ребенка значительно снижается, а вот половое влечение увеличивается.

Такое влияние хмеля (растения) на женский организм раньше называли синдромом «кошачьей течки», и не разрешали женщинам работать на плантациях хмеля.

Лишний вес. Пиво – довольно калорийный напиток: в одном литре содержится приблизительно 450-500 ккал (чем крепче пиво, тем больше калорий). И это при том, что в сутки человеку требуется от 1500 до 2500 ккал (в зависимости от возраста, веса, рода занятий и пр.). Но любитель пива едва ли обходится одним литром напитка в день, особенно в выходной. Кроме того, любимые закуски к пиву – это соленые сухарики, орешки и чипсы, жареные или копченые куриные крылышки, картофельные шарики фри, ветчина, бекон и т.п. То есть высококалорийные продукты. В итоге суточная доза калорий в разы превышает норму. Ну, а где лишний вес, там стремления женщины к так называемым быстрым диетам, голоданию, не полезным ограничениям в пище. Все это ведет к нарушению здоровья.

• В конце 90-х годов XX века ученые выяснили, что фитоэстроген, содержащийся в пиве, превосходит по силе все известные сегодня фитоэстрогены в 10-100 раз.
• Читай: в 10-100 раз увеличивается опасность возникновения серьезных нарушений в организме женщины, регулярно употребляющей пиво.
• В перечень рисков включено и бесплодие, и мутация плода, и невозможность нормального вынашивания ребенка, и риск онкологии, и изменения в психике и др.

Источник: https://www.kakprosto.ru/kak-99869-kak-pivo-vliyaet-na-zhenskiy-organizm

Есть ли в пиве женские гормоны?

Существует легенда, что в пиве в большом количестве находятся так называемые женские гормоны, в результате чего от употребления пива мужчина якобы может превратиться в женщину.

Дескать, в пользу этого выступает и тот факт, что любители пива нередко имеют округлый шарообразный живот, а также женоподобный вид груди.

Итак, откуда пошел миф о том, что в пиве есть женские гормоны, и есть ли в этом безрассудстве хоть толика правды? Попробуем разобраться.

Откуда ветер дует?

• Миф о том, что в пиве есть женские гормоны, придумал господин И.П.Клименко, кандидат химических наук. Научное звание придало веса его гипотезе, что и стало причиной распространения этого мифа.
• Однако на достоверность его гипотезы кидает тень тот факт, что он является активным членом Иоанно-Предтеченского Православного братства «Трезвение», что говорит о возможно некоторой однобокости и субъективности его научных изысканий.
• Помимо своего научного звания, он имеет и церковное, являясь диаконом Православной Церкви.

Господин Клименко — специалист в области мужских гормонов

То есть по мнению господина Клименко, бутылка пива содержит в себе около 4 дневных доз женского гормона. Клименко неоднократно говорил о том, что употребление пива может привести к эндокринному сбою организма, в результате чего нарушается выработка тестостерона – мужского гормона.

Клименко считает, что наличие в пиве мужских гормонов может привести к:

• Появлению женской груди;
• Появлению талии и бедер, появлению там жировых отложений;
• Происходит ослабление мышц брюшного пресса;
• Увеличение высоты голоса (голос становится более тонким, звонким, женским);
• Ослаблению либидо;
• Изменение характера (снижение агрессивности, воли, целеустребленности и желанию побеждать).

Вместе с тем, для женщин эстроген также весьма и весьма опасен, считает господин Клименко. По его словам употребление пива приводит к появлению ожирения, появлению волос на лице, огрублению голоса, а также появлению проблем в области гинекологии.

Почему работа Клименко – ненаучная белиберда?

Кандидату химический наук было бы полезно знать, что стоит различать стероидные (то есть созданные внутри саомгоорганизма) и растительные гормоны. Считается, что для достижения эффекта 1 грамма эстрогена требуется около 5 килограммов фитоэстрогена, то есть для достижения дневной мужской нормы в 4 мг эстрогена необходимо выпить около 550 литров пива.

• Кроме того, фитоэстроген содержится не только в пиве, он в большом количестве содержится в грецких орехах, горохе, фасоли, орехах, в сливочном и растительном масле, практически во всех бобовых культурах. При этом максимальная концентрация фитоэстрогенов содержится в сое. Получается, что пиво – меньшее из зол.
• Стоит отметить, что господин Клименко ссылается аж на 18 (!) научных работ, что, якобы, должно придать солидности его деятельности и желания выдавать желаемой за действительное.
• Работы, на которые ссылается господин Клименко, действительно имеют место быть; однако в них прямо говориться, что концентрация и количество содержащихся в пиве гормонов не может сколько-нибудь значимым образом оказать влияние на гормональное состояние организма.

Тогда откуда появляется пивной живот?

Связь между употреблением пива и появлением живота есть, но она косвенная.

• Дело в том, что употребление пива в больших количествах (как и любого алкогольного напитка) приводит к угнетению функции печени, к ухудшению вывода алкоголя из организма и угнетению функции выработки тестостерона. В результате чего количество мужского гормона действительно уменьшается.
• К тому же, любители пива, как правило, ведут малоподвижный образ жизни, и, логично, это не лучшим образом сказывается на фигуре. Пиво – живой хлеб, является крайне калорийным напитком, поэтому нет ничего странного в том, что от употребления пива можно легко поправиться.
• Получается, что дело совсем не в пиве, а в факте бесконтрольного и избыточного употребления любого алкоголя. И чтобы это понять, совсем не обязательно нужно быть кандидатом наук и даже диаконом.

Источник: https://frullato.ru/est-li-v-pive-zhenskie-gormony.html